Recuento informativo ante Covid-19
sus conocimiento y experiencias en el desarrollo de este protocolo. Igualmen- te, hago un reconocimiento especial a las especialistas del IICA por su apoyo técnico en el proceso de construcción del protocolo, con la mayor dedicación y compromiso.“ indicó Xinia Cháves Quirós, directora ejecutiva del Instituto del Café de Costa Rica. “El IICA ratifica su compromiso con el sector agropecuario, reconoce que el liderazgo de ICAFE y el MAG resulta fundamental para mantener la conti- nuidad de la actividad cafetalera en las actuales circunstancias, priorizando la seguridad de los trabajadores rurales. El sector cafetalero es estratégico para la economía y desarrollo rural, así como una parte importante de la historia y cul- tura costarricenses. Estamos seguros de que esta información será ampliamente
difundida en todas las zonas cafetaleras de las Américas” comentó Miguel Ar- velo, Representante del IICA en Costa Rica La atención de la pandemia de CO- VID-19 en el sector complementa las acciones dispuestas por el Gobierno de Costa Rica para salvaguardar la salud pública y reducir los impactos económi- cos de la enfermedad en el país. En el siguiente enlace se puede des- cargar las 26 infografías de la caja de herramientas: http://www.icafe.cr/icafe/caja_herra- mientas/ Sobre el ICAFE Es la institución que regula, fomenta y defiende la actividad cafetalera con el propósito de alcanzar su sostenibilidad, en procura del bienestar socioeconó-
mico del sector, con café de excelente calidad.
Más información:
ICAFE Víctor Vargas, Instituto del Café de Costa Rica vvargas@icafe.cr
IICA Sacha Trelles, Coordinadora técnica de la Representación del IICA en Costa Rica
miguel.arvelo@iica.int
Comunicado en web: https://iica.int/es/ prensa/noticias/icafe-y-el-iica-lanzan- acciones-para-enfrentar-la-pandemia- de-covid-19-en-el-sector
TomVilsack, exsecretario de Agricultura de EE. UU.; Rick Smith, Presidente de la Plataforma Global de Productos Lácteos; yManuel Otero, Director General del IICA, resaltaron el papel de esta industria para la sana alimentación, la nutrición y el desarrollo socioeconómico del hemisferio. Sector lácteo de las Américas es fundamental para la seguridad alimentaria de la región, afirman expertos convocados por el IICA
San José, 28 de agosto, 2020 (IICA). Los productos lácteos son clave para la alimentación mundial por sus beneficios en la salud de las personas, un hecho puesto en evidencia por la actual pan- demia de covid-19 y que vuelve aún más necesario que los actores del sector trabajen juntos para fortalecer su soste- nibilidad y crear un sistema alimentario más resiliente. Con este objetivo ya hay camino re- corrido en el hemisferio, de acuerdo con Tom Vilsack, exsecretario de Agricultu- ra de Estados Unidos y CEO del Conse- jo de Exportación de Productos Lácteos de ese país (USDEC, por sus siglas en inglés): “En los últimos 15 años, para producir un galón de leche en EE. UU.
La soja fue uno de los productos cuyas exportaciones registraron mayor incremento en abril.
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El IICA ante el Covid-19
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