El lado oscuro Un punto negativo del camarón es su contenido de colesterol, que puede ser perjudicial, sobre todo para personas con hipercolesterolemia. Por otro lado, su alto contenido en sodio, sumado a la sal que se le agrega en los platillos, puede ser contraproducente para la hipertensión arterial. Recuerda que, por higiene, debes limpiarlos muy bien y retirarles la “vena” negra que se encuentra en la columna del camarón, para lo que puedes utilizar el Valor nutricional El camarón es una gran fuente de proteína magra, que te ayuda al crecimiento muscular. Contiene vitamina B12 y nutrientes como los ácidos grasos Omega-3, que pueden ser beneficiosos para tu salud cardiovascular. El consumo de camarón está en constante debate. Por un lado, es un ingrediente delicioso con un gran valor nutricional. Por otro lado, su consumo excesivo puede impactar la salud de manera negativa. Acompáñanos a conocer más sobre este manjar. Camarón que se duerme… ¡va directo al sartén! POR LEVI GAONA
La mejor opción Te recomendamos disfrutar de los ricos camarones como parte de una dieta balanceada y saludable, con preparaciones sin alto contenido en sodio. Potencia sus beneficios nutricionales al servirlo acompañado de verduras.
Deléitate con este ingrediente durante esta temporada de Cuaresma, optando por preparaciones al vapor o a la plancha. Utiliza tus Sartenes de Royal Prestige ® Deluxe Easy Release para cocinarlos rápidamente. ¡Disfruta y nutre a tu familia al mismo tiempo!
Cuchillo Mondador de Royal Prestige ® . De esta manera, también evitas un sabor desagradable en tus platillos.
Fuentes: “Is Shrimp Healthy? Nutrition, Calories, and More”, Healthline.
34 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | ESTADOS UNIDOS PRIMAVERA 2025
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