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95 Parker
WEITEREWEINE
Aber Supertoskaner hin oder her, Le Pupille ist viel mehr als nur dieser eine Wein, auch wenn Saffredi das Kronjuwel ist. „Wir haben in der ganzen Maremma Weinberge, wir setzen ein
paradoxerweise dazu führt, dass man ihn ernster nimmt.“ Schade, denn ein richtiges Zugpferd hätte die DOC gut gebrauchen können. Nicht zuletzt sind auch der Morellino und der Morellino Riserva von Elisabetta und Clara sehr schöne Weine.
richtiges Mosaik aus der ganzen Region zusammen.“ Elisabetta und ihre älteste Tochter Clara Gentili sind ebenfalls sehr stolz auf den Poggio Valente, den mit Abstand feinsten Einzellagen-Sangiovese der Maremma. „Wir hatten den Wein lange als Morellino di Scansano klassifiziert, aber wenn man ehrlich ist, tut man ihm damit keinen Gefallen.“ Der Morellino steht nicht gerade für die feinste und vornehmste Ausdrucksform von Sangiovese, sondern eher für eine vollmundige, saufige Art, die einen etwas einfacheren Touch hat. „Ein Wein, der so elegant und fein ist wie unser Poggio Valente sticht da schon ein wenig aus der Masse. Aber es kommt vor, dass viele Leute, Kunden, aber auch internatio-
Sie verleugnen nicht, dass sie aus einer südlichen Gegend der Toskana kommen, aber auch diese Weine stehen in der öffent- lichen Wahrnehmung schlechter da, als es sein müsste. Immerhin sind sie dadurch unverschämt günstig. „Wir haben festge- stellt, dass ein Weingut und ein Spitzen- wein alleine nicht reichen, um eine ganze Region zu beflügeln“, meint Elisabetta.
2019 POGGIO VALENTE Le Pupille, Toskana
95 Parker 2019 MORELLINO DI SCANSANO RISERVA Le Pupille, Toskana 16– 18°C 31755-19 0,75 l jetzt bis 2027 1l =42,40 € 15,90 €
Der Einzellagenwein Poggio Valente gehört wahrscheinlich zu den größten Preis-Genuss- Wundern, die die Toskana zu bieten hat. Der WineAdvocate beschreibt ihn als Elisabetta Geppettis Antwort auf die Weine aus dem Bru- nello. Stimmt, beide sind reinsortig aus Sangio- vese, aber einen ernsthaften, wirklich großen Brunello für nicht einmal 30 Euro haben wir wahrscheinlich seit 20 Jahren nicht mehr gese- hen. Es spricht für die „Lady from Morellino“, dass trotz des enorm gestiegenen Zuspruchs der Verkoster die Preissteigerungen in den letzten Jahren sehr moderat geblieben sind. 16– 18°C 31753-19 0,75 l jetzt bis 2034 1l =35,87 € statt 29,90 € 26,90 €
Vielleicht will die Maremma aber auch nicht beflügelt werden, diese träge und verschlafene Region, die immer noch nicht ganz ihrer sumpfigen Vergangenheit entwachsen ist. Dass sie ein gigantisches Potenzial in sich trägt, beweisen die Weine von Le Pupille. Aber ganz allein können selbst die energiegelade- nen Elisabetta und Clara die Region nicht ändern. —
2019 POGGIO VALENTE Le Pupille, Toskana 16– 18°C 31754-19
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nale Kritiker den Wein wegen der Klassifizierung nicht so ernst nehmen, wie es ihm gebührt. Er ist jetzt ein Toscana Rosso, was
0,375 l
95 Parker
1l =42,40 €
jetzt bis 2027
15,90 €
ANGEBOT
1. | ELISABETTA UND IHRE TOCHTER CLARA 2. | DIE WILDE SCHÖNHEIT DER MAREMMA WURDE OFT BESUNGEN
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Verschiedene Jahrgänge SAFFREDI Le Pupille, Toskana 2014 jetzt bis 2030 1l =87,87 € 31756-14
0,75 l
2020 POGGIO ARGENTATO Le Pupille, Toskana
96 Suckling
65,90 €
91 Parker
2018
31756-18
0,75 l
MAREMMA POESIE
Der Poggio Argentato zeigt, wie kreativ und raf- finiert ein Weißwein von der toskanischen Küste sein kann. Es gibt in der Maremma eine Tradi- tion für Weißwein, nur sind die Weine selten so vielschichtig wie dieser. Die Trauben stammen aus dem Weinberg vom Pian di Fiora, dort ist es etwas kühler, womit der Wein sich Eleganz er- hält. Die Cuvée ist ungewöhnlich und spricht dafür, wie Elisabetta auf internationale Rebsor- ten setzt: Sauvignon Blanc wird mit Traminer und Petit Manseng, sowie einem kleinen Anteil Sémillon balanciert. Im neuen Jahrgang 2020 wurde der Anteil des Sauvignon Blanc erhöht, was den Wein spürbar verändert. Kühle Tempe- raturen bei der Weinbereitung kitzeln weiterhin die Aromen heraus: Zitrusfrüchte, Minze, etwas tropische Früchte und Akazienhonig. Der Gau- men hat zarten Schmelz , wird aber von einer guten, fruchtigen Säure getragen. Spitze zu som- merlich leichter Küche wie Fischcarpaccio oder gegrillten Gambas! 8– 10°C 31790-20 0,75 l jetzt bis 2024 1l = 17,20 € statt 12,90 € 10,90 €
96 Parker
jetzt bis 2030 1l = 105,33 €
79,00 €
2020 MORELLINO DI SCANSANO Le Pupille, Toskana Hier, so nah amMeer, fällt die Sangiovese-Trau- be etwas weniger spröde aus. Und wenn sie dann so süffig und zugleich ausdrucksstark da - herkommt, sind manche teuren und eher mittel- mäßigen Weine aus bekannteren Anbaugebieten schnell vergessen. Südlicher, kräuterwürziger Duft nach Herzkirschen und reifen Waldbeeren entführt die Fantasie an das Tyrrhenische Meer. Feine, süße Gewürze wie Nelke, Zimt dazu Lor- beer kommen dazu. Der Morellino zeigt sich im Geschmack zupackend und saftig, extrem mundfüllend. Hedonistisch und urwüchsig, das ist Maremma pur! 14– 16°C 31752-20 0,75 l jetzt bis 2026 1l = 14,00 € 10,50 €
2016 SYRAH Le Pupille, Toskana 16– 18°C
0,75 l
30736-16
Wie warst du schön, O Mädchen, wenn du mir Entgegenkamst durch wallende Saatenfluren, In Händen einen Kranz von bunter Zier, So hoch und lachend! Aus den Wimpern fuhren Wildscheue Blitze, wenn du tief und groß Die Augen aufschlugst, leuchtend und azuren. Wie die Cyane sanft dem blonden Schooß Der Saat entsprießt, so unterm Goldhaar blühte Dies blaue Auge. Rings um dich ergoß Hochsommer seine Glut, die Funken sprühte, Und hie und da aus grünen Zweigen lachte Die röthlich funkelnde Granatenblüte.
96 Suckling
jetzt bis 2031
1l = 145,33 €
109,00 €
2018 PIEMME Le Pupille, Toskana 8– 10°C
0,75 l
30735-18
94 + Parker
jetzt bis 2030 1l = 106,67 €
ANGEBOT
80,00 €
Giosuè Carducci (übersetzt von Paul Heyse)
Schaumwein
Rotwein
Roséwein
Weißwein
Rosé-Schaumwein
Biowein
NatWine
Limitiert
Stark limitiert
MAI 2022
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