Greenity4

Met goede ICT in het bedrijf is veel te winnen. Wie ieder aspect van het productieproces letterlijk en figuurlijk in beeld heeft, kan ook zien waar het mis gaat of waar nog iets te winnen is. Dat gaat op voor een willekeurige fabriek, maar ook voor een kwekerij. Ieder detail in beeld

Tekst: Hans van der Lee | Fotografie: René Faas

V oor de zogenaamde digitale logistiek is slechts een beperkt aantal softwarebedrijven op de markt. En dan nog moe- ten bloembollenkwekers het doen met samengestelde pakketten. Eentje voor de boekhouding, eentje voor de teeltregistra- tie en nog een beslissingsondersteunend systeem voor de dagelijkse praktijk. Voor de logistiek was er nog niets beschikbaar. Haakman Flowerbulbs in Wervershoof liep enkele jaren geleden tegen dat pro- bleem aan. Vooral de logistieke combina- tie van de vestiging in West-Friesland en de locatie in Nieuw-Zeeland viel het be- drijf zwaar. Ze zochten en vonden hulp in de persoon van Edwin Hauwert. De ICT’er maakte speciaal voor Haakman Nieuw Zeeland Bulbs een programma. Nadat het een succes bleek, volgden tientallen ande- re agrarische bedrijven in Nederland en in andere werelddelen. Het pakket is ge- schikt voor kwekers, broeiers, exporteurs en bemiddelaars en verzorgt alle proces- sen van land tot klant. Het gedachtegoed is ontwikkeld voor en door kwekers, in samenwerking met Automated4u. VERVANGER WHITEBOARD De heftrucks in Wervershoof en in Eden- dale (Nieuw-Zeeland) rijden rond met een tablet naast het stuur. Op dat scherm kan de chauffeur precies zien wat hij moet doen. Ondertussen kan manager Roel op den Kelder van Haakman in Nieuw-Zeel- and achter de computer precies zien wat er in het bedrijf gebeurt en aansturen. “Eigenlijk doen we nu digitaal wat we

eerder op whiteboards bij de cellen en op briefjes deden. Er worden nagenoeg geen fouten bij gemaakt en dat scheelt veel tijd en geld. Even later invullen is er niet bij, nu wordt iedere stap op het tablet beves- tigd. Verder ziet iedere heftruck chauffeur deze informatie. Ging er voorheen een pak papier van veertig vellen mee met een order richting koellocatie, nu alleen een label met barcode. De overige informatie is digitaal beschikbaar. Er raken ook geen partijen meer zoek.” Hauwert geeft een demonstratie van de software. Plantschema’s staan in de computer, percelen zijn met locatie en al aangegeven. De kisten gerooide bollen worden al geregistreerd op het land en vanaf dat moment wordt iedere handeling geregistreerd. Trillen? Het staat er in. Spoelen? Idem. Drogen, koelen, opplanten in de broeikas, het complete broeischema is na te gaan. Ook het resultaat wordt ingevoerd en in de kolommen is tevens te zien hoeveel procent van de bollen verloren ging door zuur. “Zo is precies te zien hoeveel bollen van een bepaalde partij beschikbaar zijn voor de klant en is de voorraad altijd actueel.” De software is gekoppeld aan het boek- houdprogramma, SnelStart in het geval van Haakman Flowerbulbs. Orders en betalingen zijn in een overzicht te zien. “Je kunt zien welke klant wat heeft be- steld en of er al is betaald. En natuurlijk is duidelijk naar welke bestemmingen de partijen gaan en eventueel is op afzet te sturen. Loopt het in het ene land terug,

dan is in een ander afzetgebied misschien uit te breiden. Door de uitvalmodule kan snel en nauwkeurig de reclamatie van de bollen geregeld worden.” ALLES VIA DE TABLET In de praktijk logt de werknemer in en op zijn tablet verschijnt het takenpakket voor die dag op zijn startscherm. Dat pakket is op kantoor voorbereid. Ook bij de afleverbanden staan computers met per computer een verantwoordelijke die alles inboekt. In de centrale hal hangt een groot scherm waarop iedereen kan zien wat de productie per uur per persoon is. De efficiëntie laat zich volgens Op den Kelder nog het beste zien in de groei van het Nieuw-Zeelandse bedrijf in combinatie met het personeel. “Voor de automati- sering deden we 22 hectare, nu 50. We

16

21 december 2017

Made with FlippingBook Online document