Recuento informativo ante Covid-19
Promueven los circuitos cortos de comercialización y la digitalización del comercio agrícola en Costa Rica
Plan piloto impulsado por el IICA y otras organizaciones ya funciona en una comunidad costarricense y se prepara para ser validado en dos lugares más.
San José, 8 de julio de 2020 (IICA). Jale a la Feria es una nueva plataforma di- gital en Costa Rica que procura conectar más directamente a productores agrícolas y consumidores, mediante soluciones tec- nológicas que faciliten la comercialización de mercados locales, en respuesta a los cambios generados por la pandemia de co- vid-19. En la iniciativa colaboran el Instituto In- teramericano de Cooperación para la Agri- cultura (IICA), la Junta Nacional de Ferias del Agricultor y las organizaciones Social Shot Latam y Sibú Sociedad Civil. Jale a la Feria inició como un proyecto piloto en el cantón Vázquez de Coronado, San José, y constituye una plataforma de comercialización para más de 60 agriculto- res, quienes de momento ofrecen alrededor de 80 productos. Se espera incorporar más, paulatinamen- te, hasta completar la oferta total de una fe- ria agrícola. “Este plan piloto es una importante ini- ciativa de colaboración público-privada que nos permite validar innovaciones tec- nológicas, replicables en otras comunida- des y países, y que son necesarias para re- activar el comercio agrícola en el contexto de pandemia y favorecer una relación más directa entre productores y consumidores”, dijo Kenneth Solano, especialista de la Re- presentación del IICA en Costa Rica. Quienes hagan pedidos pueden solicitar que los productos se les entreguen en casa o ir a recogerlos a la Feria de San Martín de Coronado. En ambos casos, tanto la mani- pulación como los procesos de entrega se realizan bajo los protocolos establecidos por el Ministerio de Salud, para prevenir el contagio del coronavirus y garantizar la sanidad, la calidad y la inocuidad de los ali- mentos.
El grupo de trabajo está preparando nue- vas pruebas de la herramienta tecnológica en las comunidades rurales de Sarapiquí y San Mateo, al tiempo que trabaja en la es- trategia de escalamiento para llevar la pla- taforma de comercialización a más lugares de Costa Rica. Al reunir la oferta de varias ferias agrí- colas, se espera que Jale a la Feria se con- vierta en un mecanismo permanente de co-
mercialización y brinde nuevas opciones a los consumidores.
Más información:
Kenneth Solano, especialista de la Representación del IICA en Costa Rica. kenneth.solano@iica.int
Jale a la Feria jalealaferia@gmail.com
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El IICA ante el Covid-19
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