FOOD
Seu Pizza Illuminati
Via Angelo Bargoni, 10 +39 065883384 Conquistatasi il suo spazio in un locale moderno e illuminato, la pizzeria di Pier Daniele Seu è il luogo ideale dove assaporare una pizza morbida, aromatica, e dal cornicione gonfio e leggero. Aprendo il menù avrete l’imbarazzo della scelta: “Certezze”, “Old School” e “Seu”, tre categorie per accontentare sia i nostalgici dell’intramontabile margherita sia i curiosi che vogliono sperimentare gli abbinamenti gourmet targati Seu Pizza.
L’Elementare Via Benedetta, 23
+39 065894016
Elementare, semplice, tradizionale, è proprio come Mirko Rizzo vuole la sua pizza romana, un impasto di valori che ha cercato (con successo) di tramettere anche all’identità del locale, dall’arredamento agli spazi esterni. La pizzeria di Trastevere è un luogo dove convivialità e informalità sposano uno spazio curato e l’ideale, ad esempio, per una rimpatriata scaldata da una deliziosa pizza fumante e una freddissima birra artigianale.
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