FOOD
Brandolino
Piazza di Madonna degli Aldobrandini, 3R +39 0553997593
Da Brandolino la passione si percepisce in ogni dettaglio. La location è d’ispirazione rinascimentale e si fregia di un ipnotico soffitto a volte da togliere il fiato, imponenti lampadari di cristallo e pareti di un delicato color crema che ne fanno un ambiente elegante e raffinato. Il tutto è in linea con la proposta della cucina, che lavora di giorno in giorno per sposare i sapori della tradizione fiorentina con una presa d’internazionalità.
Fattoria Rossi Piazza dei Davanzati, 3/R
+39 0550882688
Dal 1868 i proprietari portano in tavola quelli che loro stessi chiamano i “piaceri contadini”, facendo percepire all’ospite i sapori autentici di ciò che la terra ci offre. Fattoria Rossi è un ristorante casereccio, onesto, è il piatto fumante di pici all’aglione che la nonna ci faceva trovare a tavola in inverno dopo aver giocato tutto il giorno nella neve. Qui non si mangia soltanto, si respira il passato e l’amore di una famiglia.
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