Sopa de abóbora com queijo
Ingredientes 5 xícaras de abóbora madura, em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 2 colheres de sopa de óleo 4 xícaras de caldo de legumes
200 gramas de creme de leite 1 pitada de noz- moscada PARA DECORAR: 1 xícara de queijo muçarela, em cubos
ou galinha Sal a gosto
Desfrute de uma refeição fácil e deliciosa, em minutos. Misture com potência em segundos. Benefícios Royal Prestige®
6 porções Rendimento:
Modo de preparo:
1 Na Panela de 2.8 L Royal Prestige ® , refogue a abóbora, a cebola, o alho e o óleo em fogo médio até dourar levemente. 2 Despeje o caldo de legumes, tempere com sal, misture e leve para ferver. 3 Quando ferver, reduza o fogo e cozinhe com a panela descoberta, mexendo ocasionalmente, até que a abóbora esteja macia. 4 Deixe esfriar um pouco e processe por porções no Royal Prestige ® Power Blender. 5 Retorne a mistura para a panela e adicione o creme de leite e a noz-moscada. 6 Aqueça por alguns minutos antes de servir e decore.
Panela de 2.8L Royal Prestige ® Utensílio Royal Prestige ® em destaque:
1 hora e 30 minutos Tempo de preparo:
12 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | CELEBRAÇÕES DE FIM DE ANO BRASIL 2024
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