Chester assado
Ingredientes 1¾ litros de suco de laranja 1 colher de sopa de chimichurri 1 colher de chá de páprica Açafrão a gosto Curry, a gosto Ervas finas, a gosto
Manjericão, a gosto 5 dentes de alho esmagados 3 colheres de sopa de manteiga 1 chester temperado de aproximadamente 3 quilos
Cozinhe no fogão, sem usar o forno. Benefício Royal Prestige®
Modo de preparo:
1 Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes, exceto o chester, até obter uma mistura cremosa e homogênea. 2 Envernize o chester com a mistura, por fora e por dentro. 3 Na Assadeira Royal Prestige ® , despeje o restante da mistura, coloque a grelha e adicione o chester. Tampe a assadeira e cozinhe em fogo médio por aproximadamente 2 horas. 4 Retire a tampa e leve ao forno a 180 o C por 15 minutos ou até dourar. 5 Sirva.
8 porções Rendimento:
Assadeira Royal Prestige ® Utensílio Royal Prestige ® em destaque:
2 horas e 50 minutos Tempo de preparo:
16 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | CELEBRAÇÕES DE FIM DE ANO BRASIL 2024
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