200 50
150 20
100 20
3,5 kg
5 kg
6 kg
VARIABELE SNELHEID 300 tot 3500 tpm
R 7 V.V.
R 8 V.V.
R 10 V.V.
7,5 L
8 L
11,5 L
• Monofasig • R-Mix ®
• Monofasig • R-Mix ® • R-Vac ®
• Monofasig • R-Mix ® • R-Vac ®
2 SNELHEDEN 1500 en 3000 tpm
R 7
R 8
R 10
7,5 L
8 L
11,5 L
• Driefasig
• Driefasig • R-Vac ®
• Driefasig • R-Vac ®
R-Vac ® : Vacuümfunctie als optie R-Mix ® : Mengfunctie in tegengestelde draairichting
VERWERKINGSMOGELIJKHEDEN
Maximum inhoud
Aantal maaltijden
Werk- tijd
Modellen
Hakken (tot)
Emulgeren (tot)
Deeg* (tot) 0,5 kg
Vermalen (tot)
R 2 R 3
0,8 kg
1 kg
0,3 kg 0,5 kg 0,5 kg 0,7 kg 1,1 kg 1,7 kg
10 tot 20 10 tot 30 10 tot 30 10 tot 50 20 tot 80 20 tot 100 20 tot 150 50 tot 200
1 kg 1 kg
1,5 kg 1,5 kg 2,5 kg 3,2 kg 3,8 kg
1 kg
R 3-3000
-
R 4 - 1V / R 4 - 2V / R 4 V.V. R 5 - 1V / R 5 - 2V / R 5 V.V.
1,5 kg 2,2 kg 2,7 kg
1,5 kg 2,2 kg 2,7 kg
1 tot 4 mn
R 7 / R 7 V.V. R 8 / R 8 V.V. R 10 / R 10 V.V.
3 kg 4 kg
5 kg 6 kg
4 kg 5 kg
2 kg 3 kg
Bekijk alle vloermodellen op pagina 94
* Hoeveelheid 60% gehydrateerd, gerezen deeg
TERUG NAAR INHOUD
Uitgave 2021
85
Made with FlippingBook flipbook maker