Fase 3: texturas regulares
Inicio
Después de completar la Fase 2: texturas blandas
Duración
En curso • Use un plato de 8 pulgadas en lugar de un plato más grande (consulte las páginas 38 y 39 para conocer el tamaño del plato, los componentes de la comida y las proporciones de los alimentos). • Coma cada comida lentamente y deténgase tan pronto como esté lleno. • Consuma alimentos ricos en proteínas (consulte el modelo de plato para conocer las proporciones correctas de cada tipo de alimento). • Coma proteínas primero y luego verduras sin almidón. • Consuma 64 oz (al menos 8 tazas por día) de líquidos sin azúcar, sin cafeína, sin alcohol y sin gas. Consejos: • Evite freír sus alimentos. Siempre hornee, hierva, guise, escalfe, ase a la parrilla o use el microondas. 48 oz a 60 oz (al menos 8 tazas) de líquidos claros (consulte las pautas para líquidos claros arriba).
Objetivo de líquidos
Objetivo de proteínas
60 g a 80 g por día
(Continúa en la siguiente página)
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