Alimentación saludable de por vida: Conceptos básicos de la nutrición Perder peso y no recuperarlo significa cambiar su relación con la comida y adoptar hábitos más saludables. Para una salud y un bienestar óptimos, su dieta diaria debe consistir en las cantidades correctas de tres nutrientes esenciales: proteínas, carbohidratos y grasas. Proteína La proteína está en cada célula de su cuerpo. Para mantenerse sano y perder peso, su dieta debe incluir la cantidad adecuada de este nutriente. La proteína ayuda a su cuerpo a:
• Sanar. • Preservar la masa muscular magra, que también ayuda a quemar grasa.
• Desarrollar y mantener huesos sanos. • Mantener el cabello, las uñas y la piel saludables.
La proteína también lo hace sentirse satisfecho por más tiempo que otros tipos de alimentos, lo que puede ayudar a comer menos. Después de la cirugía, es especialmente importante comer suficientes proteínas para ayudar a su cuerpo a sanar. Tenga en cuenta que demasiada proteína se puede convertir en grasa, así que no coma demasiada proteína.
Consulte la tabla a continuación para conocer las fuentes de proteínas de alta calidad.
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