Consulte la lista de ingredientes de los alimentos envasados para detectar azúcar y cualquiera de los nombres enumerados anteriormente. Tenga en cuenta que también se deben evitar las bebidas dietéticas. Aunque pueden estar etiquetadas como sin azúcar y tener cero o pocas calorías, los edulcorantes artificiales que contienen pueden aumentar el azúcar en la sangre y contribuir al aumento de peso. Fibra La fibra pasa por el cuerpo sin digerirse, lo que favorece una buena salud gastrointestinal, facilita las evacuaciones y elimina el colesterol del cuerpo. Las dietas altas en fibra también se asocian con un menor riesgo de enfermedad del corazón y ataque cerebral, una menor incidencia de diabetes tipo 2, una piel más sana, mejoras en la pérdida de peso y un menor riesgo de algunos tipos de cáncer. La fibra permanece en el estómago por mucho tiempo, lo que hace que se sienta satisfecho por más tiempo y lo ayuda a comer menos. Para identificar los alimentos ricos en fibra, tenga en cuenta que, por lo general, cuanto más natural y sin procesar es un alimento, más alto es en fibra. La fibra se puede encontrar en: • Granos • Frutas • Frutos secos • Frijoles • Verduras Grasas Hay muchos tipos diferentes de grasas. Algunas son buenas para la salud, mientras que otras pueden ser perjudiciales. Busque grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y grasas omega 3. (Continúa en la siguiente página)
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