Nyheter 2024
Tynnskåret japansk wagyu av chuckroll* i A5-kvalitet. Kommer fra Kagoshima i sørlige Japan. Denne wagyuen er perfekt for hotpot (Shabu Shabu) eller sukiyaki.
Sett inn bilde Tynnskåret japansk wagyu av chuckrib* i A5-kvalitet. Kommer fra Kagoshima i sørlige Japan. Denne wagyuen er perfekt til japansk bbq (Yakiniku) eller grillet i små porsjoner.
Wagyu, shabu steak 200 g
Wagyu, Yakiniku 200 g
Innhold: 30 x 200 g Forpakning: Pakker Oppbevaring: Frys
Innhold: 30 x 200g Forpakning: Pakker Oppbevaring: Frys
Wagyu chuckroll er et eksepsjonelt biffstykke som kombinerer wagyuens berømte marmorering med chuckens rike smak i A5-kvalitet. Det er allsidig og kan tilberedes på mange måter, noe som gjør det til et populært valg for mange forskjellige retter. Enten du griller, steker eller braiserer det, vil wagyu chuck roll levere en uforglemmelig
Sett inn bilde Wagyu tenderloin er en av de mest ettertraktede og luksuriøse biffstykkene fra wagyu-storfe, med den høyeste kvalitets- rangeringen, A5. Denne wagyuen kommer fra Kagoshima, den sørligste prefekturen i Japan. Det er allsidig og kan tilberedes på mange måter, fra grilling og steking til rå servering som carpaccio eller tartar.
Wagyu, chuckroll 200 g
Wagyu, tenderloin 5 kg
Innhold: 30 x 200g Forpakning: Pakker Oppbevaring: Frys
Innhold: 2 x 5 kg Forpakning: Pakker Oppbevaring: Frys
*Chuckrib (Chuck Short Rib): Mer bindevev, ideell for langsom tilberedning (braisering, slow cooking), rik smak. * Chuckroll (Chuck Eye Roll): Mindre bindevev, mer mørt, allsidig tilberedning (grilling, steking, slow cooking), fyldig smak.
8
Made with FlippingBook flipbook maker