ambi Tutti i vantaggi in breve
Porzionatura
Passo 1 riempire i piatti freddi, coprire e inserire nella parte inferiore
Passo 2 posizionare la seconda parte inferiore
Passo 3 dividere in porzioni il primo, coprire e inserire nella parte inferiore
Passo 4 riempire la zuppa, inserirla e coprirla e subito
Passo 5 posare il coperchio e attivare la chiusura
Passo 6 inclinare la maniglie e fatto!
Iscrizione
PULIZIA e RIsPeTTO DeLL’AMBIenTe Grazie alla profondità degli scomparti si evita la fuoriuscita delle vivande. Tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie e disinfettabili con trattamento chimico-termico. È necessario controllare la durezza dell’acqua, il dosaggio del detersivo e del brillantante e la presenza di una temperatura costante. ResIsTenZA Tutte le componenti del sistema sono adatte a un uso continuo, neutrali, resistenti alle alte temperature e perfette per la ristorazione collettiva. sICUReZZA neL TRAsPORTO Le vivande vengono protette da polvere, umidità e azione meccanica. I contenitori di trasporto sono inoltre sicuri contro l’apertura indesiderata. IGIene GARAnTITA Rispettando le nostre indicazioni relative alla porzionatura, garantiamo una perfetta igiene degli alimenti. MAneGGeVOLeZZA I sistemi AMBI sono maneggevoli anche per persone con limitate capacità manuali. PICCOLe DIMensIOnI 50 contenitori di trasporto necessitano solo ca. 0,88 mq si superficie. COnVenIenZA neL PReZZO Il sistema Ambi costa e consuma poco e le spese si possono calcolare con precisione.
Base per la targhetta magnetica
è inossidabile, resistente e igienica e si trova sulla parte superiore o su quella inferiore. Montato
CODICE
DESCRIZIONE
UDV
61010109
Base per targhetta a calamita
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TARGheTTe MAGneTIChe 69 x 24 mm (bianca, blu, gialla, verde o rossa) aderiscono perfettamente alla base e non si staccano durante il trasporto. Utilizzo senza iscrizione come segnale colorato o iscrizione a mano, stampata o con etichetta.
CODICE
DESCRIZIONE
UDV
64010103 64010104 64010105 64010106 64010107
Targhetta magnetica, 69 x 24 mm, blu Targhetta magnetica, 69 x 24 mm, verde Targhetta magnetica, 69 x 24 mm, giallo Targhetta magnetica, 69 x 24 mm, rosso Targhetta magnetica, 69 x 24 mm, bianco
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Isolamento termico
Parte esterna robusta e priva di dispersioni. Anche dopo un lungo utilizzo, le superfici restano perfettamente pulite. Materiale isolante senza parti esposte. L’isolamento reso dall’efficace schiuma ad espansione è completamente sigillato.
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