12 –– GRILLFIBEL | SOMMERWEINE
SOMMERWEINE | GRILLFIBEL –– 13
EINVIELSEITIGER ESSENSBEGLEITER FÜR EIN LANGES DINNER UNTER EINEM SOMMERMOND.
91 WineSpectator
CARTEVERTE BRUT BLANCDE BLANCSGRANDCRU Chapuy, Champagne
2020 ROSÉDE LANGUEDOC Hecht & Bannier, Languedoc
2020 MIRAVAL ROSÉ Miraval by Jolie Pitt & Perrin, Provence
2018 POUILLY FUISSÉ Domaine de la Croix Senaillet, Burgund
Hier gibt es alles, was ein Champagner braucht: Frische Früchte und feine Hefearomen im Bouquet, im Geschmack leicht, be- schwingt, duftig und mit toller Eleganz. Da bleiben keine Fragen offen. Dieser reinsortige Chardonnay ist im Rennen um das beste Preis-Genuss-Verhältnis in der Region ganz weit vorne.
Der 2019er Rosé von Hecht & Bannier hat wie gewohnt ein sensatio- nelles Preis-Genuss-Verhältnis. Die Hauptrebsorte Syrah stammt aus höher gelegenen Weinbergen rund um Saint Chinian. Feine Fruchtaromen von Erdbeere, Himbeere, Rhabarber fügen sich wun- derbar mit würzigen Komponenten zusammen, die auch im Abgang lang nachbleiben. 7 –9 °C 22303-20 0,75 l jetzt bis 2023 1l = 10,53 € im 11+1 7,90 €
Auch wenn Brad Pitt und Angelina Jolie hier trotz Scheidung noch gemeinsam stehen, handelt es sich nicht um ein weichgespültes Promiweinchen. Mit feiner Frucht, anziehender Kräuterwürze und einer typisch kühlen und belebenden Ader. Hatte man in den ersten Jahrgängen sozusagen „nur“ die Festspiele von Cannes im Blick, so ist der fantastische 2020er oscarreif. 8– 10 °C 22630-20 0,75 l jetzt bis 2023 1l =21,20 € statt 18,90 € 15,90 €
Unser Star aus der gefragten Appellation Puilly-Fuissé. Betörender Duft nach Akazienhonig, Birnenspalten, Aprikosen und Kumquats. Am Gaumen feine Röstnoten mit cremiger Textur und angenehmer Frische. Ein vielseitiger Essensbegleiter für ein langes Dinner unter einem Sommermond.
8– 10 °C
21977-NV 1l =35,87 €
0,75 l
10– 12 °C
23285-18
0,75 l
statt 29,50 € 26,90 €
jetzt bis 2024
1l =33,20 €
24,90 €
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MAI 2021
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