Educación Media Superior
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QUÍMICA GENERAL, ORGÁNICA Y BIOLÓGICA Estructuras de la vida Karen C. Timberlake
Este texto fue escrito para ayudar al alumno a prepararse para una carrera profesional relacionada con la salud; por lo tanto, no supone conocimientos previos de química. La meta es animarlo para que se convierta en un pensador crítico y comprenda los conceptos científicos por medio de temas de actualidad relativos a la salud y el ambiente. Esta nueva edición comprende una mayor cantidad de estrategias para resolver problemas, nuevos apartados de “Comprobación de conceptos”, más guías para resolver problemas, nuevas sec- ciones de “Análisis del problema”, problemas conceptuales y de desafío, así como nuevos conjuntos de problemas com- binados. CONTENIDO TEMÁTICO • Química y mediciones • Energía y materia • Átomos y elementos • Química nuclear • Compuestos y sus enlaces • Reacciones químicas y cantidades • Gases • Disoluciones • Velocidades de reacción y equilibrio químico • Ácidos y bases • Introducción a la química orgánica: alcanos • Alquenos, alquinos y compuestos aromáticos • Alcoholes, fenoles, tioles y éteres • Aldehídos, cetonas y moléculas quirales • Carbohidratos • Ácidos carboxílicos y ésteres • Lípidos • Aminas y amidas • Aminoácidos y proteínas • Enzimas y vitaminas • Ácidos nucleicos y síntesis de proteínas • Vías metabólicas para carbohidratos • Metabolismo y producción de energía • Vías metabólicas para lípidos y aminoácidos
ISBN 978-607-32-2034-7 e-book 978-607-32-2035-4 936 págs. 21 × 27 cm © 2013 4a. edición
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