kalv, lam og tomahawk
Et bredt sortiment
Vår leverandør av kalv har mer enn 100 års erfaring med slakting og salg av kalv, og er i dag en av verdens ledende eksportører av kvalitets kalv. Kalven er garantert etter SKV kvalitets krav. SKV er et uavhengig organ for å sikre sikker og ansvarsbevisst produksjon av kalv. Lammet vi har fra New Zealand, kommer også fra en leverandør med over 100 år i bransjen. New Zealands natur og landskap ligner veldig mye på de vi har her hjemme som gir perfekte vekstvilkår for lammene.
Tomahawk er en entrecote på bein. Når du steker kjøtt på beinet gir det både mer smak og bidrar til at kjøttet blir saftigere.
Lammeskank*, NZ
Lammecarré, 2 x ca. 550g*, NZ
Lam, indrefilet, 1 kg*, NZ
Lam, ytrefilet, 1 kg*, NZ
Innhold:
1 x ca. 9 kg
Innhold:
9 x ca.1,1 kg
Innhold:
1 x ca. 14 kg
Innhold:
10 x 1 kg
Forpakning: Oppbevaring:
Kartong
Forpakning: Oppbevaring:
Kartong
Forpakning: Oppbevaring:
Vakuumpakket
Forpakning: Oppbevaring:
Vakuumpakket
Frys
Frys
Frys
Frys
EPD:
EPD:
EPD:
EPD:
Kalv, rack, ca. 1 kg*
Kalv, entrecôte, ca. 2, 75 kg*
Kalv, indrefilet, ca. 1 kg*
Storfe, tomahawk, kg+
Innhold:
1 x ca. 16 kg
Innhold:
4 x ca.2,75 kg
Innhold:
1 x ca. 14 kg
Innhold:
1 x 10 kg Kartong
Forpakning: Oppbevaring:
Kartong
Forpakning: Oppbevaring:
Pose Frys
Forpakning: Oppbevaring:
Vakuumpakket
Forpakning: Oppbevaring:
Frys
Frys
Frys
EPD:
EPD:
EPD:
EPD:
8
*vektvare
Made with FlippingBook - Online Brochure Maker