PRATIQUE RÉGÉNÉRATIVE Une filière régénérative (LSDH)
Depuis plus de dix ans, LSDH construit avec ses éleveurs une filière laitière responsable et durable, fondée sur la confiance, la transparence et des pratiques concrètes. Plus de 500 éleveurs sont aujourd’hui accompagnés dans cette démarche, avec des audits réguliers, des plans d’action personnalisés et un dialogue permanent. Produire autrement en lien avec le vivant. Leurs éleveurs pratiquent une agriculture de proximité, en circuit court quand c’est possible, et privilégient les ressources locales. Une part croissante de nos productions exclut le soja d’importation, avec une traçabilité renforcée. La filière bio et les démarches Bleu-Blanc-Cœur s’intègrent pleinement dans cette dynamique. LSDH accompagne chaque année de nouveaux éleveurs dans leur installation, forme, soutient, audite et échange.
MODÈLE ÉCONOMIQUE REGEN - C'est qui le patron : lait bio
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