FAST & HALVFAST OST
Felles for de faste og halvfaste ostene er en hard konsistens og en smidig, skjærbar til grovkornet struktur. Ostene deles gjerne inn i familier basert på karakteristiske egenskaper som også skyldes felles frem- stillingsprinsipper. Noen oster har hull, og disse hullenes størrelse og antall er karakteristisk for hver ostetype. I denne kategorien finner vi flere våre mest vanlige oster som hvitoster, italienske hardoster og tapasoster.
FAST&HALVFAST OST PRODUKT
PAKNING
EPD-nr.
Jacobs Utvalgte Parmigiano Reggiano er frem- stilt i Parmaregionen. Osten brukes i pastaretter, salater og forretter og som smaksforsterker til mat. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den opp- fyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i 22 måneder. JACOBS UTVALGTE PARMIGIANO REGGIANO Eldorado Parmigiano Reggiano Stick er en klassisk italiensk hardost laget på kumelk. Osten passer per- fekt til pastaretter, risotto, salat og gratenger. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i minst 13 måneder. ELDORADO PARMIGIANO REGGIANO STICK
8 stk/150 g
03050614
12 stk/125 g
03108198
20
Made with FlippingBook flipbook maker