קרן קופל
קצת אוכל, קצת העצמה נשית, קצת סיפורים אישיים והמון אודם ושמחת חיים.
שווארמה ואודם
054-4293305 ? רוצים שקרן תבוא לאכול אצלכם ותספר לכולם איך היה
שדרות הארבעה פינת פריז
הקרואסון ויוצרים מאפה בטעמים מפתיעים. הכל מוקפד וטרי, ומרגיש כמו מאפיית בוטיק בפריז. לאורך כל שעות היום המקום פועל גם כמסעדה וגם כמאפיה ולכן תוכלו לבחור אם לשבת כאן לארוחה עם חברים או לקחת משהו טעים לדרך ובנוסף לקנות לחמניות, פיתות ולחמים מצויינים לבית. ונכון, אנחנו רגע אחרי חנוכה, אבל אני חייבת להתעכב על הסופגניות שהיו במאמ פיה השנה - סופגניות במילוי קרם קדאיף ופיסטוק, סופגניות במילוי קרם מסקרפונה ותותים ועוד ועוד... היצירתיות עבדה כאן שעות נוספות! ומה אני הספקתי לאכול שם השבוע? כריך בלקני מעולה בלחם קסטן עם מילוי של חביתה, גבינת שמנת, חצילים, ירקות ועוד דברים טובים. כל ביס הוא חגיגה של טעמים בפה ואם אין לכם קיבה גדולה במיוחד, קשה לי להאמין שתסיימו את הכמ ריך הענק הזה. אני אכלתי אותו בהמשכים לארוחת בוקר וצהריים.. ולמחרת - קרואסון ענק במילוי ביצה עלומ מה, סלמון וירקות טריים, הכל טרי ומוקפד במיוחד ועם טעמים טובים. לכולם צירפתי קפה ויצאתי לדרך... כן... השבוע בו אני עובדת קייטנה עולה לי יותר משבוע רגיל אבל איזה שבוע טעים הוא.. בתאבון! מחירים קרואסון ענק עם ביצה, אבוקדו וירקות טריים שקלים. קרואסון ענק עם סלמון, ביצה 36 - ק � שקלים. כריך בל 44 - עלומה וירקות טריים ני בלחם קסטן עם חביתה, חציל, פסטו, גבינת שקלים. מומלץ ביותר! 32 - שמנת וירקות , ואפשר כמובן 04-8260966 : טלפון להזמנות להגיע גם ללא הזמנה וליהנות מהמבחר שיש בית שאן. 1 במקום: שד׳ הארבעה והחל מהשבוע הבא: סדרת כתבות על בשמ לניות ובשלנים ביתיים. מכירים? ספרו לי עליהם, אולי תראו אותם מככבים פה בטור. נתראה!
במוצאי שבת כעסתי על עצמי שאני לא יודעת לנוח. ׳למה הסכמת לעבוד בקייטנה?׳ שאלתי את עצמי. ׳כל כך סוער בחוץ, זה לגמרי שבוע להתכמ רבל בו במיטה.. ואם את כבר בחופש מהגן - תהני ותנוחי׳, אמרתי לעצמי. לא אני. אני לא שנה שאני גננת 20 באמת יודעת לנוח...כבר וכבר עשרים שנה שאני עובדת בחופשים. זה התחיל, כי אז בזמנו הייתי צריכה עוד קצת כסף לפרנסת הבית וכיום אני כבר רגימ לה. קשה לי לשבת בבית יותר מיום אחד של חופש ולפעמים גם זה יותר מדי, לכן כשממ ציעים לי לעבוד אני כמעט תמיד אומרת כן. ובכל זאת, הקור והגשם גרמו לי לחשוב שאולי הפעם טעיתי והייתי צריכה לבחור בחופשה. בבוקר כבר הרגשתי אחרת. כבר מספר שנים שאני עובדת בחופשים כרכזת קייטנות בעפולה ונהנית מכל רגע. במסגרת התפקיד אני נכנסת בכל יום למספר גנים, פוגשת סייעות נפלאות וילדים נהדמ רים. לא מעט למדתי מהתפקיד הזה: הכרתי דרכי עבודה שונות, קיבלתי רעיונות חדשים ובעיקר הכרתי המון נשים נפלאות שעושות עבודת קודש מתוך שליחות אמיתית. ולכן, למרות שהתמרמרתי מעט במוצאי שבת, קמתי ביום ראשון כמו חדשה, התלבמ שתי ויצאתי בשמחה. הבעיה העיקרית עם התפקיד היא בעיית הבזבוזים. מכיוון שאני לא נמצאת בגן קבוע ואני מטיילת בין גנים, אני מוצאת את עצמי אוכלת גם בוקר וגם צהריים בחוץ. לקינוח אני גם כמעט מדי יום מוצאת משהו חדש חשוב שאני חייבת לקנות..פעם מעיל ופעם נעליים, פעם סט כוסות ופעם מטריות.. תסמכו עליי - יותר ממה שאני מרוויחה, אני
רבעת ילדיי כריכים מפוארים אבל לעצמי אני מתקשה למרוח אפילו קוטג', התרגלתי שהצוות חותך למעני סלט/ מכין לי כריך. זה לא מעצלנות. תאמינו לי.. בחיים הכל עניין של הרגלים. וכך יוצא שבכל בוקר, אני יוצאת לעבודה בקייטנה בלי כלום ובכל בוקר בעשר אני מחפשת מה לאכול. וזו בעיה, אין לי גן או צוות משלי בימים אלו ולכן לרוב אני קונה. כשאני רוצה ממש להתפנק (וזה קורה לפחות פעמיים בשבוע) עם כריך טוב וקפה מעולה, אני עוצרת במאפיית דלל בבית שאן. מאפיית דלל - בית שאן כשתיכנסו למאפיה תפגשו מיד את נוי וימית שתמיד מאירות פנים. מאחורי הקופה וליד עמדת הקפה נמצאת ימית שתמיד מחייכת ומקבלת את כולם באהבה, היא גם אחראית על הקפה המצויין, ומאחורי הקלמ עים והמנות הנפלאות עומד השף ברוך מאיר. גם ברוך מאיר החל את דרכו באולמי היכל חנה עם אחי שלומי וגם הוא בדיוק כמוהו מעולם לא למד להיות שף אבל וואו! איזה אוכל הוא עושה! פסטות מטורפות, פיצות נהדרות בטאבון עם שלל תוספות, כנאפה מעולה בטאבון, סנדמ וויצים שאי אפשר להפסיק לאכול וקרואסונים עם מילויים שגורמים לבלוטות הטעם לעבוד שעות נוספות, ביצה עלומה וסלמון מעושן, אבוקדו וגבינת שמנת, כולם נכנסים יחד עם חסה לאליק ועוד חומרי גלם איכותיים לתוך
מוציאה במסגרת הקייטנה. אבל זה כבר לטור אחר... ובחזרה לאוכל.
אתם בוודאי רוצים לשאול - ׳אבל קרן, מה הבעיה? למה את כל יום קונה ולא מכינה? לפחות כריך לבוקר...׳ מ � שנה שכ 20 לא נעים לי להודות אבל כבר עט בכל יום מכינים לי ארוחת בוקר. לפני שאני יוצאת מהבית אני מכינה לאמ
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online