FOOD
ENOTECA PINCHIORRI Via Ghibellina, 87
+39 055242777
Un ristorante, ben 3 stelle Michelin, Enoteca Pinchiorri è un ristorante dalla location spettacolare che può farvi innamorare fin dal primo istante, non solo con gli occhi, ma anche con il palato. Il menù è composto da proposte di degustazione e alla carta, che vi condurranno alla scoperta di piatti innovativi legati indissolubilmente al rispetto delle materie prime, che vengono lavorate con una tecnica e una minuzia eccezionale.
GUCCI OSTERIA DA MASSIMO BOTTURA
Piazza della Signoria, 10
+39 0550621744 Immersa nel centro storico, nel cuore pulsante di Firenze, Gucci Osteria è uno splendido ristorante di cucina contemporanea pensato e realizzato nientepopodimeno che dalla maison Gucci, in collaborazione del maestro Massimo Bottura. Il menù pensato per questo celebre atelier del gusto si declina in diverse proposte innovative, che si sviluppano a partire dalla tradizione e poi vengono affinate da tecniche di lavorazione più moderne.
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