17.第十七章

我们口中的不速之客:细菌

口腔内还遍布着产生唾液的众多大小涎腺, 帮助人体吞咽、初步消化食物。

进食后,唾液的流动可以冲刷掉会导致牙齿龋坏和其他牙齿疾病 的口腔病菌,保持口腔黏膜的健康,防止矿物质从牙齿中丢失, 中和细菌产生的酸性物质,而且还含有许多重要的抗体和酶,有 助于杀死细菌、酵母和病毒。 在健康人的口腔中,每一滴唾液中通常存在着超过 1 亿数量的细 菌。虽然许多细菌对人体无害,但有些细菌如果不加以理会、数 量剧增导致口腔菌群失衡,就会成为口腔疾病的始作俑者。

若未能藉由口腔保健和预防措 施来抑制口腔内的细菌,这些 细菌会造成:

• 牙龈炎 • 口臭 • 牙脱落

• 牙菌斑 • 牙结石(牙垢) • 龋齿(蛀牙) • 牙周病

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