GRILLED BABY CORN
POTATO CROQUETTE
Bánh Khoai Tây Chiên Giòn Ikura – Crème Fraîche – Edible Gold Powder Trứng Cá Hồi – Kem Chua Pháp – Bột Vàng 380
Bắp Non Nướng Than Củi Yuzu Kosho Aioli – Bonito – Chives Sốt Vỏ Chanh Nhật Mài - Cá Ngừ Bào - Hẹ Tăm 360
MARINATED CHERRY TOMATOES
CRISPY RICE
Cà Chua Ngâm Gia Vị Đặc Biệt Honey Balsamic – Nori – Crème Fraîche Giấm Balsamic Vị Mật Ong – Rong Biển – Kem Chua Pháp 360
Cơm Sushi Chiên Giòn Quail Egg – Truffle Soy – Taberu Rayu Trứng Cút – Nước Tương Nấm Cục Đen – Sa Tế Kiểu Nhật 380
CRISPY CHICKEN CHIPS
Bánh Tráng Thịt Gà Chiên Giòn Miso Egg - Romesco – Smoked Salt Trứng Gà Nhật Muối Miso – Sốt Romesco – Muối Xông Khói 360
Made with FlippingBook - Share PDF online