Best of FI. Dicembre 2023

FOOD

IL GUSTO DI XINGE

Viale Belfiore, 2 +39 320 968 1806

I colori e i sapori della cucina cinese trovano una nuova dimensione: Xin Ge propone i classici della tradizione culinaria della propria patria reinterpretandoli in chiave contemporanea. Ogni ricetta qui possiede un’anima tutta sua, e la sua essenza viene esaltata al massimo attraverso impiattamenti artistici e gourmet. L’obiettivo? Offrire un’esperienza fuori dall’ordinario, che travalichi barriere culturali e scavalchi i soliti cliché.

DEGUSTERIA ITALIANA Via Lambertesca, 7 Rosso +39 320 968 1806

Se avete voglia di coccolarvi con una romantica cena a lume di candela in cui assaporare la tradizione culinaria fiorentina, Degusteria Italiana è il ristorante che fa per voi. Con un’autentica celebrazione dell’italianità Degusteria mette in tavola vere e proprie opere d’arte create dallo chef Fabio Nistri, che offre aromi tutti italiani, sapori decisi e al contempo delicati, e materie prima di qualità.

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