FOOD
BRAC
Via dei Vagellai, 18/R +39 055 0944877
Brac è uno dei locali più particolari e innovativi di Firenze: libreria e ristorante insieme, è uno spazio speciale dove arte e cibo si incontrano formando un binomio perfetto, ideale per nutrire corpo e mente. Dalla colazione alla merenda, tra un french toast, un pancake o qualche deliziosa frittella di mele, Brac è perfetto sia per una pausa di giorno sia per un appuntamento a lume di candela la sera.
PODERE 39
+39 345 237 6137 Via Senese, 39r
Podere 39 è un’azienda agricola pensata per chi ama il gusto hipster condito con una punta di shabby-chic. Fiori secchi, frutta sotto spirito, luci soffuse, muro in cotto e vecchie bilance rendono questo piccolo spazio a due passi da Porta Romana, una vera gemma dello retrò. Il menù si concentra sui “piatti di bottega” e sulla pasta, che si trova in diverse varianti tutte ispirate alla tradizione culinaria toscana.
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