Best of TO. Febbraio 2023

FOOD

Cannavacciuolo Bistrot Via Umberto Cosmo, 6

+39 0118399893

Una cucina che nasce per conciliare la tradizione campana e quella torinese, il piacere per gli occhi e quello per il palato. La guida di questo formalissimo salotto del gusto è affidata a Emin Haziri, chef di fama internazionale che sotto l’ala di Antonino Cannavacciuolo delizia giornalmente gli ospiti con una proposta di classe declinata in tre menù degustazione (di cui uno interamente vegetariano) e un menù à la carte.

Piano 35

Grattacielo Intesa Sanpaolo, C.so Inghilterra, 3

+39 0114387800 Il locale è un gioiello sospeso a 170m d’altezza, un tutt’uno con il paesaggio aereo fuori dalle pareti di vetro del grattacielo di Intesa San Paolo. La cucina è il regno dello Chef Marco Sacco, responsabile della decorazione del ristorante, a soli otto mesi dall’apertura, con una stella Michelin. Piano 35 propone una collezione di piatti che cambiano quotidianamente per una veloce ma raffinata pausa pranzo tra le nuvole.

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