FINANZAS/21
el horizonte
Miércoles 25 de febrero de 2026
FIRMAN CONVENIO A FAVOR DE NEGOCIOS EN LA ENTIDAD Buscan potencializar crecimiento y profesionalización de tortillerías
Actualmente, el kilo de tortilla en el estado puede alcanzar hasta los $38 pesos ante el alza en los costos de siembra, fertilizantes y la sequía
to en regularización fiscal, fac- turación electrónica y cumpli- miento administrativo. “Queremos integrarlas al sector formal para que puedan recibir los beneficios y fortale- cer sus negocios”, señaló. Añadió que la meta es con- vertir a Nuevo León en el pri- mer estado con un padrón es- tatal de tortillerías consolidado. A través de esta alianza, los establecimientos podrán ac- ceder a afiliación sin costo du- rante 2026, regularización fis- cal de hasta tres meses ante el Servicio de Administración Tributaria(SAT), incorporación a esquemas de seguridad social y pensiones para trabajadores, así como capacitación y nue- vas tecnologías en equipos que permitan reducir gastos de gas y energía eléctrica. Además, el convenio se en- marca en el Acuerdo Nacional Maíz–Tortilla, que busca orde- nar la cadena productiva y dar estabilidad al sector. En ese sentido explicaron que en materia de precios, se pretende estabilizar el kilogra- mo de tortilla en un rango de en-
BIANCA CORTÉS El Horizonte
Con el objetivo de fortalecer y potencializar el crecimiento del sector tortillero en Nuevo León, la Cámara Nacional de Comercio en Pequeño (Canacope) Monte- rrey y la Secretaría de Agricultu- ra y Desarrollo Rural (Sader) fir- maron un convenio de colabora- ción que permitirá modernizar y formalizar a estos negocios. La iniciativa busca brindar me- jores condiciones operativas a las tortillerías mediante acceso a tec- nología, capacitación y esquemas de apoyo que impacten directa- mente en su competitividad. En rueda de prensa, Catalina Dominguez, presidenta de Cana- cope Monterrey, explicó que en la entidad existen alrededor de 1,400 tortillerías en operación, de acuerdo con datos del Inegi. Sin embargo, muchas de ellas se mantienen en la infor- malidad, lo que les impide ac- ceder a programas como “Jóve- nes Construyendo el Futuro”. El sector también enfrenta problemáticas como la falta de mano de obra, acompañamienl-
tre $20 y $35 pesos en el estado, ya que actualmente puede al- canzar hasta los $38 pesos debi- do al alza en los costos de siem- bra, fertilizantes y la sequía. Por su parte, Anarely Ávila, encargada del Despacho de la Secretaría de Agricultura y De- sarrollo Rural (Sader), destacó que “Nuevo León tiene suficien- te maíz para producir tortilla, pero debemos seguir apoyando al sector para garantizar el abasto y mantener precios accesibles”. También reconoció que, aun- que la entidad se da abasto, otros estados mantienen ventajas en tecnología y diversidad de maíz. El propósito es que todos los establecimientos en la entidad
PERFECCIONAR SU OPERACIÓN El objetivo es perfeccionar la operación de dichos negocios
puedan beneficiarse de este pro- grama, aunque hasta ahora solo 30 se han afiliado desde que ini- ció la estrategia el año pasado. También se buscará que Nue- vo León sea el primer estado en contar con la certificación del Consejo Nacional de Normaliza- ción y Certificación de Compe- tencias Laborales (Conocer), que
avala oficialmente las habilida- des y conocimientos del perso- nal, elevando los estándares de calidad en la producción de este alimento básico. Actualmente Canacope Ser- vytur Monterrey cuenta con 65 tortillerías afiliadas o mini su- per que han instalado máqui- nas para tortillas.
FOTO: BIANCA CORTÉS
Cae 6% valor de producción de empresas constructoras
que el deterioro es evidente a tasa anual, pues el valor de la producción cayó 5.64% acumulando 20 meses consecutivos de contracción. En el acumulado del año, se regis- tra un retroceso de 15.18% respecto al 2024, siendo la mayor caída para un periodo igual desde el 2020 y antes de esa fecha es la mayor caída en registro. En tanto, en el desglose además se observa que el valor de produc- ción del sector construcción avan- zó por tercer mes consecutivo en su medición mes a mes. El personal ocupado total en las empresas constructoras no presentó variación en diciembre pasado.
De acuerdo con la Encuesta Na- cional de Empresas Constructoras (ENEC), con ello, la construcción mo- deró su caída, ya que desde mayo de 2024 registra variaciones negativas en su medición anual, siendo la de noviembre de 2024 la más pronun- ciada, de 23.8%, tras la conclusión de la construcción de las obras insignia de la administración pasada. No obstante, analistas destacan
REDACCIÓN El Horizonte
El valor de la producción de las em- presas constructoras en México conti- núa enfrentando un notable deterioro. Y es que, aunque a tasa mensual creció 1.7% durante diciembre, a tasa anual reportó una caída de 5.64%, in- formó el Instituto Nacional de Esta- dística y Geografía (Inegi).
ACUMULADO DEL AÑO En el acumulado del año pasado se registró un retroceso de 15.18% respecto al 2024
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