Lajfstajl Lifestyle Stvar je jasna – ovaj grad ima hedonizma za izvoz. Ili, kako je to jednom poentirao Hemingvej, „niko ne odlazi na spavanje u Madridu dok ne ubije noć“ 24 NEKONVENCIONALNI BEDEKER / UNCONVENTIONAL TRAVEL GUIDE SATA U GRADU ALMODOVARA I FLAMENKA / HOURS IN THE CITY OF ALMODÓVAR AND FLAMENCO
me scan
Z a razliku od Barselone, Madrid je (rela- tivno) rano na nogama: pregršt dizajner- skih mesta za doručak i branč to poka- zuje. Ukoliko treba da izaberemo samo jedno, onda neka to bude eklektično i odr- živo dizajniran ambijent „Osom Coffee Ateliera“. Ve- liki izbor prefinjenih vrsta kafe, kao i vegetarijanski, vegan, keto i paleo specijaliteti pripremiće vas za dan u španskoj prestonici. Ukoliko želite da ručate poput lokalaca, preporuču- jemo vam da to učinite u restoranu „Ten Con Ten“. En- terijer se najbolje može opisati kao elegantan i kosmo- politski, dok se šik gastro-iskustvo njihovog lažnog rižota od griza sa tartufima ne može (i ne treba!) opi- sati rečima. Ljubitelji ribljih specijaliteta i morskih plo- dova posavetovaće vas da je „El Pescador“, bez sum- nje, najbolji izbor za večeru. Ovaj restoran od 1975. gaji strast prema moru, a revoluciju je napravio nude- ći svežu ribu bez soseva, priloga, pa čak i limuna, že- leći da istakne ukus i svežinu. Međutim, ako ste za večeru u kombinaciji sa na- goveštajem noćnog života Madrida, zaputite se u „The Penthouse by Wow“. Inspirisan pričom o vlasniku ho- tela koji je u apartmanu na poslednjem spratu živeo 50 godina, ovaj restoran je dizajniran tako da se ose- ćate kao da ste pozvani na kućnu žurku u stanu iz šezdesetih – i to onom sa terasom koja pruža nevero- vatan pogled na Ulicu Gran via. Kupatilo je pretvore- no u prostor za di-džeja jer u dobroj španskoj tradi- ciji večera se nikad ne završava samo na hrani već je
Tekst / Words: Ivan Radojčić
Fotografije / Photography: Profimedia.rs, Unsplash
94 | Madrid » Madrid
Made with FlippingBook interactive PDF creator