FOUR SEASONS ÇAY SAATİ
SANDVİÇLER tercih ettiğiniz çay veya kahve ile
somon “rillettes”, dereotlu “pate au choux”, misket limon kabuğu zerdaçallı ekmek üzerinde organik tavuk “brioche” ekmeğinde “aioli” soslu kral yengeç kıymalı börek, soğan, kuş üzümü
TATLILAR çilekli & fesleğenli kremalı tart keçiboynuzlu kek, “mascarpone” kreması mango “confit”, hindistan cevizi “mousse” ve beze browni & çikolatalı “dome” kek tahinli crème brulee & bademli tart
SCONE ılık kuru üzümlü ve limonlu İngiliz çöreği, reçel, kaymak
Bütün fiyatlarımız Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.
FOUR SEASONS TEA TIME
SANDWICHES choice of tea or coffee selection
salmon rillettes, dill pate a choux, candied lime skin free range chicken, on turmeric bread king crab, aioli sauce in brioche bread “börek” with sautéed minced meat, onion, currant
PASTRIES strawberry & basil cremeux tart carob cake, mascarpone cream mango confit, coconut mousse & mereng
brownie & chocolate dome cake almond tart & tahini crème brulee
SCONE warm raisin lemon scones, seasonal jam, clotted cream
All prices are in Turkish Lira and included VAT
Page 1 Page 2Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online