Sleep & live beautifully | Le sommeil est-il important pour vous?
ELITENESS SLEEP & LIVE BEAUTIFULLY
DESIGN MON LIT SIGNÉ ELITE
CONSEILS RETROUVER LE SOMMEIL AVEC MICHÈLE FREUD
Bien dormir commence ici
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― E D I T O ―
AU NOM DE LA MÉMOIRE
Un bon sommeil reste essentiel pour la santé en général et l’état cognitif en particulier. La somnologue Véronique Negrel nous explique comment durant le sommeil les souvenirs récemment formés sont transférés de la mémoire à court terme à la mémoire à long terme. (lire notre interview en p.7) Et quand on évoque la durée, on pense nécessairement à la Maison Elite qui s’apprête à fêter l’an prochain ses 130 ans. Elles ne sont pas bien nombreuses les PME romandes qui peuvent se targuer d’avoir atteint un âge aussi vénérable tout en restant alertes, inventives et résolument tournées vers l’avenir. Mais Elite est une entreprise familiale et les entreprises familiales sont souvent centrées sur la pérennité. Elles ont tendance à privilégier une approche à long terme plutôt que des gains à court terme.
La Maison Elite ne déroge pas à cette règle. Elle constitue un héritage précieux, où le savoir-faire accumulé au fil des années est passé de manière intime et authentique de Jules-Henri Caillet à sa petite fille Edith Caillet puis en 2006 à François Pugliese. Depuis l’année passée, Marie Pugliese, une nouvelle génération est entrée au conseil d’administration d’Elite et dans l’ADN de la marque. Cette arrivée est à la fois un acte de préservation, mais aussi d'innovation. Car les héritiers ne se contentent pas de reproduire ce qui a été fait auparavant. Au bénéfice d’une formation supérieure en droit et en économie, Marie Pugliese saura, comme celles et ceux qui l’ont précédé, prendre soin de ce fleuron vaudois de la literie haut de gamme. La marque Elite est fortement ancrée dans la mémoire collective des romands. Qui n’a pas dormi sur un matelas Elite ? Aujourd’hui l’entreprise s’étend à la Suisse allemande, elle gagne l’Europe et s’apprête à conquérir le marché asiatique.
Bienvenue Marie !
Marie & François Pugliese
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INES
Découvrez notre catalogue “Chambre à Part”, une invitation au rêve et à la création. Laissez-vous inspirer !
― S O M M A I R E ―
22 _ LITERIE UN SOMMEIL MAJESTUEUX SANS FAUSSE NOTE !
30 _ DESIGN MON LIT SIGNÉ ELITE
4 _ ACTUS 7 _ RECHERCHE SOMMEIL & MÉMOIRE
24 _ ENVIRONNEMENT LES MULTIPLES BIENFAITS DU BOIS
36 _ RENCONTRE LITS DE PRESTIGE POUR UNE CLIENTÈLE HAUT DE GAMME
11 _ SANTÉ TENNIS & REPOS: 15 PARTOUT !
42 _ LUXE LA PERFECTION RÉSIDE DANS LES DÉTAILS
28 _ COUP DE COEUR DE NOUVELLES FIBRES DOUCES POUR LA PEAU ET LA PLANÈTE
14 _ MICHELE FREUD RETROUVEZ LE SOMMEIL !
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― A C T U S ―
L’activité sportive est bénéfique à plus d’un titre pour la santé… Mais qu’en est-il de son effet sur le sommeil ? Des chercheurs de l’université de Caen (France), ont mis en évidence, dans la revue scientifique frontiers, les conséquences du sport sur la qualité du sommeil quand il est pratiqué juste avant le coucher. 16 étudiants en STAPS (sciences et techniques des activités physiques et sportives) ont été évalué après un exercice physique une heure avant le coucher. Résultat : les efforts ont montré une qualité de sommeil dégradée avec un taux de cortisol plus élevé et une activité électrique du cerveau plus importante. L’étude démontre qu’il est préférable d’éviter de caler sa séance de sport moins de 2 heures avant le coucher. VIE PRATIQUE - FAUT-IL FAIRE DU SPORT AVANT D’ALLER SE COUCHER ?
SCIENCE – LES APNÉES DU SOMMEIL : UN DANGER POUR LA MÉMOIRE Le syndrome d’apnées-hypopnées obstructives du sommeil – plus communément appelé « apnées du sommeil » – est un trouble où le dormeur connaît des pauses respiratoires ou une diminution du débit respiratoire. Ces brefs arrêts répétés de la respiration ne durent que quelques secondes, mais ils entraînent une baisse d’oxygénation du sang, responsable de micro-réveils incessants dont le dormeur n’a pas conscience…
Chose nouvelle : les personnes souffrant d'apnée du sommeil pourraient être plus sujettes à présenter des problèmes de mémoire ou de réflexion, d’après les résultats de la réunion annuelle de l'American Academy of Neurology.
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― A C T U S ―
L’incompréhension, l’appréhension et l’anxiété qui accompagnent la paralysie du sommeil peuvent être plus dommageables que le phénomène en lui-même. Si les épisodes se produisent souvent et deviennent dérangeants, on peut consulter un professionnel de la santé. La psychologue et spécialiste du sommeil Annie Vallières suggère d’en parler d’abord à son médecin de famille, ou également se tourner vers un psychologue spécialisé dans le traitement de l’insomnie et familier avec les maladies du sommeil. Elle ajoute : « Lorsque le phénomène est expliqué, l’anxiété diminue la plupart du temps, tout comme la fréquence des épisodes ». SOCIÉTÉ – LA PARALYSIE DU SOMMEIL EST-ELLE DANGEREUSE OU PAS ?
…C’est ce que coûte le manque de sommeil chaque année en Suisse. D’après Inglina Keller, conseillère en prévention à la SUVA (assurance suisse contre les accidents et les maladies professionnelles) : « Le nombre d’accidents dus à des trébuchements et à des chutes au travail ou dans la vie quotidienne est multiplié par 5, par 4 pour la pratique de travaux avec des machines et des outils et par 2 à 5 pour les activités annexes telles que le rangement et le nettoyage». Manquer de sommeil n'est donc pas sain mais aussi très mauvais pour assurer son métier CHIFFRE - 8 À 10 MILLIARDS…
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VICTORIA
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― R E C H E R C H E ―
Membre de la Société suisse pour la recherche sur le sommeil, la Dre Véronique Negrel travaille à l’Hôpital de la Providence à Neuchâtel depuis 2016. L’équipe de la Maison Elite l’a rencontrée pour parler de l'influence du sommeil sur la mémoire et son impact sur la santé cérébrale… AVEC LA DOCTORESSE VÉRONIQUE NEGREL, SOMNOLOGUE ET PNEUMOLOGUE SOMMEIL & MÉMOIRE
Texte - Witold Langlois, Photo - ©Valentin Brindesi - ©Milad Fakurian
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― R E C H E R C H E ―
Q
« Nous ne pouvons contrôler ni la mémoire, ni le rêve, car ils font partie du vécu et du retour de l’expérience individuelle, qui est par essence subjective »
Qu’est-ce que la mémoire exactement ? C’est la faculté d’enregistrer les informations, de les conserver et de les utiliser. Nous ne pouvons contrôler ni la mémoire, ni le rêve, car ils font partie du vécu et du retour de l’expérience individuelle, qui est par essence subjective. Chaque jour nous découvrons de nouveaux éléments sur ces mécanismes neurophysiologiques qui sous-tendent les processus d'apprentissage et de mémorisation. Des études sont réalisées pour comprendre comment leurs modifications entraînent à leur tour des altérations dans les processus de consolidation de la mémoire, ainsi que le rôle joué par le vieillissement. Comment la mémoire se consolide-t-elle durant le sommeil ? Le sommeil est primordial car il favorise d’une part les processus d'apprentissage et d’autre part ceux de consolidation de la mémoire. Cette dernière peut être définie comme un processus temporel qui dure de quelques minutes à plusieurs mois par lequel des traces de mémoire fragiles et récemment acquises seront renforcées en mémoire à long terme. C’est un excellent exemple de plasticité cérébrale, cette capacité dont dispose le cerveau à adapter sa structure afin d’intégrer de nouvelles expériences. Ce domaine est en pleine évolution, comme le sont les hypothèses de recherche concernant ces mécanismes de haute complexité. J’aimerais parler de deux modèles dominants : - le dialogue hippocampo-néocortical Selon cette théorie, les informations récemment apprises sont rapidement stockées et conservées temporairement durant la journée dans les zones de l’hippocampe, partie essentielle de notre cerveau qui contient des milliers de neurones très connectées, à l’image des racines d’arbres. Elles sont ensuite transférées à un rythme plus lent vers les mémoires néocorticales à long terme durant le sommeil. - la théorie de l'homéostasie synaptique Cette approche théorique envisage la consolidation de la mémoire comme un processus homéostatique régulé, à savoir le maintien par notre cerveau d’un équilibre stable dans le renforcement des souvenirs, à l’instar de notre corps qui maintient une température corporelle constante.
Photo - ©Hai Gatewood
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― R E C H E R C H E ―
Nous parlons de mémoire déclarative pour la capacité à se souvenir de faits et d’événements, par exemple lors de la mémorisation de dates historiques, du nom d’une personne, des informations pour un examen. Et de mémoire procédurale, lors de l’acquisition de compétences motrices, pour apprendre à marcher, à danser ou à conduire une voiture. Ces deux types de mémoires forment la mémoire à long terme. L’importance du sommeil paradoxal Le sommeil paradoxal ou sommeil REM (Rapid Eye Movement), est une phase spécifique du sommeil caractérisée par une intense activité cérébrale, similaire à l'état d'éveil, mais les muscles du corps sont fortement inhibés, à l'exception des muscles respiratoires et oculaires. Jusqu'en 2001, affirmer que la mémorisation s’organisait durant le sommeil paradoxal était classique. Ensuite, dire que la mémoire déclarative s'organisait durant le sommeil lent profond et la mémoire procédurale durant le sommeil paradoxal était habituel. Toutefois, depuis 2018, le sommeil paradoxal est remis au centre car c’est lui qui permet tous les mécanismes de mémorisation, de régulation des émotions et du stress, soit des éléments essentiels constitutifs de notre bien-être autant mental que physique. Enfin, l’alternance des cycles de sommeil lent, profond et paradoxal joue aussi un rôle clé. Que se passe-t-il au niveau du sommeil lors de maladies ? Les troubles du sommeil dans les démences ont surtout été étudiés dans la maladie d’Alzheimer. Ils sont présents chez 25 à 35 % des malades avec des éveils nocturnes prolongés qui entrainent une fragmentation du sommeil avec altération, voire disparition du sommeil lent profond et modification du sommeil paradoxal. Les niveaux de béta-amyloïde (définition : protéine qui se forme naturellement dans le cerveau) dans le liquide interstitiel cérébral augmentent pendant la privation de sommeil, le cycle veille-sommeil perturbé pourrait jouer un rôle dans la pathogenèse de la maladie. Durant le sommeil lent profond, les études suggèrent une augmentation à la fois du volume de l'espace interstitiel ainsi que des échanges convectifs du liquide céphalo-rachidien, facilitant ainsi l’élimination des déchets potentiellement neurotoxiques, dont la béta-amyloïde, qui s’accumulent dans le système nerveux durant l’éveil. D’où l’effet néfaste de la fragmentation du sommeil…
Photo - ©Bret Kavanaugh
Photo - ©Viad Sargu
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ANAIS
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― S A N T É ―
TENNIS & REPOS : 15 PARTOUT Le sommeil est un pilier fondamental de la performance sportive, particulièrement crucial dans le domaine du sport d’élite comme le tennis. Les athlètes de haut niveau le savent : une nuit de sommeil de qualité est tout aussi importante qu'une séance d'entraînement rigoureuse ou une alimentation équilibrée.
Texte - Jean-Christophe Aeschlimann Photo - ©Ryan Searle
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― S A N T É ―
J
« Jusqu'à douze heures par jour » : Roger Federer a souvent répété en interview que le sommeil était l'un des secrets de sa réussite, disant que « le sommeil est une partie essentielle de mon régime d'entraînement. C'est le moment où le corps se régénère et se prépare pour les défis à venir sur le court. » L'importance du sommeil réside dans ses multiples effets sur le corps et l'esprit. Le sommeil joue un rôle essentiel dans la récupération musculaire. Pendant le sommeil, le corps libère des hormones de croissance qui favorisent la réparation des tissus musculaires endommagés lors des séances d'entraînement intenses. Cela permet aux athlètes de récupérer plus rapidement et de maximiser leur potentiel de développement musculaire. De plus, le sommeil est crucial pour la consolidation de la mémoire et l'apprentissage moteur. Les athlètes doivent constamment affiner leurs techniques et leurs stratégies pour exceller dans leur sport, et le sommeil joue un rôle clé dans ce
processus. Des études ont montré que le sommeil améliore la capacité du cerveau à consolider les compétences motrices, ce qui permet aux athlètes de réagir plus rapidement et avec plus de précision pendant la compétition. En outre, le sommeil est étroitement lié à la régulation de l'humeur et du bien-être mental. Les périodes de repos insuffisantes sont souvent associées à une augmentation du stress, de l'anxiété et de l'irritabilité, ce qui peut avoir un impact négatif sur la performance sportive. Un sommeil adéquat favorise donc une meilleure gestion du stress et une attitude mentale positive. Selon l’ATP, les sportifs dormant moins de 8h par nuit ont 68% de risques supplémentaires de se blesser. Vous l’aurez compris, un match se joue le jour mais également la nuit.
Novak Djokovic « Le sommeil est l'un des piliers de ma performance
sur le court. Je fais en sorte de respecter une routine de sommeil
régulière, car je sais que cela influence directement ma capacité à jouer à mon meilleur niveau. »
Serena Williams « Je m'efforce de dormir au moins huit heures par nuit. Le sommeil est crucial pour ma récupération physique et mentale, ce qui me permet de rester compétitive à chaque match. »
Naomi Osaka « Je prends mon sommeil très au sérieux. C'est la clé pour rester concentrée et énergique pendant les tournois. Sans un sommeil adéquat, je ne serais pas en mesure de rivaliser au plus haut niveau. »
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― S A N T É ―
C’est à Lausanne que nous rencontrons Pierre Paganini qui revient d’un entraînement donné à Stan Wawrinka. L’homme (65 ans) est considéré comme un des meilleurs entraîneurs de condition physique dans le monde du tennis. On sent chez lui une énergie et une intensité fortes et une certaine réserve quand nous lui parlons de sommeil. PIERRE PAGANINI, UNE BONNE RÉCUPÉRATION N’EST PAS POSSIBLE SANS UN BON SOMMEIL
La récupération, c’est un tout ? Il y a celle de la musculature et de l’athlète, mais aussi celle de la personne, qui vit et éprouve des choses. Ce qui me frappe chez les champions, c’est leur capacité, même après avoir eu une mauvaise journée par ailleurs, de se présenter chez vous comme si de rien n’était. Le rythme de la récupération de la personne est tout à fait différent du rythme purement athlétique. La récupération est tout aussi importante que l’entraînement. Le sommeil est très important bien sûr, une bonne récupération n’est pas possible sans un bon sommeil. En tennis, il faut tenir compte de l’irrégularité des plages temps et des décalages horaires. Un joueur n’est ainsi jamais plus de trois semaines au même endroit sur toute l’année. C’est le joueur qui sait adapter sa propre récupération et la façon de la gérer est très individuelle.
Le dialogue, l’écoute, c’est essentiel… Plus les années passent, plus vous sentez que ce sont les détails qui font la différence. C’est d’ailleurs l’un des points forts de Federer : quand il vous donne une information sur ce qu’il ressent, c’est clair, c’est pur, c’est entier. « Rodge », mais aussi Stan, ont une manière directe de dire les choses et ont toujours conservé leur spontanéité. Ça vaut de l’or pour la récupération. Au final, c’est toujours le dialogue qui sauve tout. On coupe les choses en quatre, on cherche les petits détails qui pourraient faire la différence et c’est par l’échange qu’on y arrive. Si j’ai eu le privilège d’entraîner aussi longtemps ces joueurs, c’est que nous n’avons jamais cessé de parler.
SPORT ET RÉCUPÉRATION, LES CONSEILS DU SWISS MEDICAL CENTER
Pour les experts du Swiss Olympic Medical Center de l’Hôpital de La Tour à Genève, bien récupérer permet de diminuer les douleurs et la fatigue musculaire, les risques de blessures et d’infection et d’éviter le syndrome de surentraînement. Bien récupérer c’est aussi et surtout se préparer à l’effort suivant.
VOICI LEURS CONSEILS
ALIMENTATION PAR ÉTAPES Une collation dans les 30 à 60 minutes qui suivent un entraînement puis un repas complet 2 à 4 heures après permettront de se réhydrater, de reconstituer ses stocks de glycogène et de participer à la synthèse de protéines.
SOMMEIL ET FRAÎCHEUR 8 à 10 heures sont nécessaires dans un environnement sombre, tamisé et frais. L’immersion dans l’eau froide améliore le retour veineux, diminue l’inflammation et les douleurs musculaires.
GESTION DU STRESS Le stress et la fatigue mentale ont un impact négatif sur la récupération. Les techniques de relaxation et de gestion du stress peuvent donc être intéressantes en complément du sport.
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― C O N S E I L S ―
RETROUVEZ LE SOMMEIL !
MICHÈLE FREUD / SOPHROLOGUE & PSYCHOTHÉRAPEUTE
Michèle Freud, arrière-petite-fille de Sigmund Freud, sophrologue et psychothérapeute, est autrice de deux ouvrages sur le sommeil. Elle nous livre ici quelques exercices de relaxation à l’intention des grands et des petits.
Bien dormir relève de l’art. Il y a des nuits où, pour des raisons mystérieuses, on rate le train du sommeil, même en suivant à la lettre les 5 conseils de base. On peut alors aider son cerveau capricieux à retrouver les chemins du dodo avec une série d’exercices de sophrologie.
- 1 - ECOUTER ET RESPECTER LES SIGNES AVANT-COUREURS DU SOMMEIL
- 2 - SUIVRE UN PETIT RITUEL CALMANT AVANT LE COUCHER
- 3 - DORMIR DANS UN BON LIT, AU FRAIS ET AU CALME
- 4 - EVITER L’ALCOOL, LES REPAS COPIEUX, LE SPORT QUI RÉVEILLE
- 5 - INSTALLER CALME, PAIX ET SÉRÉNITÉ
5 CONSEILS DE BASE
Texte - Regine Buxtorf, Photo - ©Luca Bravo - ©Michel Freud
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― C O N S E I L S ―
POUR LES ADULTES EXERCICES DE SOPHROLOGIE SE LIBÉRER DES TENSIONS NERVEUSES Imaginez un paysage que vous aimez, qui vous procure une sensation de calme. Imprégnez-vous de ces images de sérénité en y associant tous vos sens : la vue, l’odorat, l’ouïe, le goût et le toucher.
Restez environ cinq minutes en vous attardant dans cet environnement, en imaginant ces éléments de la nature. Appréciez cette sensation de bien-être.
Mettez-vous à présent à l’écoute de votre respiration calme et abdominale. Puis inspirez lentement par le nez en gonflant votre ventre. Sur le temps d’expiration, imaginez votre corps et votre mental s’imprégner de la nature et se détendre de plus en plus.
Cet exercice est à renouveler régulièrement afin d’installer le calme.
POUR LES ENFANTS EXERCICES DE SOPHROLOGIE DORMIR EN TOUTE SÉCURITÉ AVEC LE GARDIEN DU SOMMEIL Laissez votre enfant s’installer confortablement dans son lit et demandez-lui de commencer par prendre quelques respirations, et d’une voix douce, lisez-lui le texte suivant : Tu te couches tranquillement dans ton lit, et tu imagines maintenant le gardien du sommeil et tu vas le voir apparaître à l’intérieur de ta tête. Il vient te dire bonsoir et surtout te dire qu’il va veiller toute la nuit sur ton sommeil. Comment est-il ? Vous pouvez lui faire décrire. Certains enfants voient un gardien de château, d’autres un ange gardien, d’autres un héros avec des super-pouvoirs de protection. Observe-le bien... Regarde comment il est, la couleur de ses habits. Il te sourit. Il est là pour te protéger, t’aider à bien dormir et tu lui confies ton sommeil et tu sais que si tu es réveillé dans la nuit, tu peux l’appeler, lui parler, lui confier tout ce que tu as sur le cœur, il est ton gardien, il veille sur toi. Il s’éloigne maintenant pour te laisser dormir, mais tu sais que tu peux l’appeler quand tu veux... Il te dit bonne nuit.
Et vous pouvez terminer en lui disant bonne nuit et en quittant la chambre. Vous pouvez même lui proposer de dessiner son gardien.
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― C O N S E I L S ―
LE TRAIN DU SOMMEIL
Chaque nuit, notre sommeil s’organise suivant une succession de 4 à 6 cycles ou trains par nuit. Chaque cycle dure environ 90 minutes et comporte divers stades.
Entre deux trains du sommeil, nous nous réveillons durant quelques secondes pour nous rendormir ensuite immédiatement. Mais parfois nous ratons le train suivant. Nous connaissons alors une période d'insomnie.
20 '
30 '
40 '
10 '
Le corps se repose. L’organisme fabrique les anticorps et l’hormone de croissance.
Sommeil des rêves
5 À 10 MINUTES
70 À 100 MINUTES
10 À 15 MINUTES
ENDORMISSEMENT On se couche On est bien.
SOMMEIL LENT TRÈS LÉGER On entend les bruits de la maison mais on n’a pas envie de répondre. On comprend les conversations.
SOMMEIL LENT LÉGER On entend encore mais on ne comprend plus.
SOMMEIL LENT PROFOND On n’entend plus rien. On est coupé du monde.
SOMMEIL LENT TRÈS PROFOND On dort très profondément.
SOMMEIL PARADOXAL Le cerveau recharge ses batteries et enregistre ce qu’il a appris dans la journée.
LATENCE On se réveille ou on prend un nouveau train.
Si on ne se couche pas au moment du passage de la locomotive d’endormissement, on risque fort de ne pas s’endormir avant le cycle suivant, soit en moyenne 90 à 120 min. C’est aussi la durée moyenne d’une insomnie.
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CAPUCINE
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― BIEN DORMIR ―
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― BIEN DORMIR ―
LA RECETTE DU BIEN DORMIR
Elite est synonyme de literie de qualité depuis bientôt 130 ans. Le confort du lit joue un rôle majeur sur la qualité du sommeil et au final sur la vitalité du dormeur. La Maison vaudoise a toujours produit des lits à base de ressorts. Ses lits sont aujourd’hui ce qu’il y a de plus perfectionné en termes de confort, de soutien et de régulation thermique. Une recette centenaire et artisanale qui ne se dément pas.
Texte - Witold Langlois, Photo - ©Elite
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― BIEN DORMIR ― Q Quel plaisir de se réveiller le matin en ayant la sensation d’être reposé et de pouvoir attaquer la journée avec positivité, force et entrain !
1. LA GARANTIE DE CONFORT La Maison Elite a fait de cette promesse son métier de cœur. Ses lits, fabriqués à Aubonne de manière artisanale, répondent à un strict cahier des charges : créer un écrin douillet pour éviter toute pression désagréable sur la nuque, les épaules et le dos et permettre au corps de se relâcher complètement durant le sommeil. Chouchouter le repos de l’organisme permet d’abaisser l’acidité engendrée par le stress quotidien, d’éviter des désagréments articulaires et des gênes musculaires. Durant le repos les cellules se régénèrent, la mémoire se consolide et le cerveau se nettoie à grands coups de liquide céphalo-rachidien. De là à affirmer que le sommeil est la meilleure des cures de jouvence, il n’y a qu’un pas.
2. UN SOUTIEN SANS FAILLE Depuis toujours, Elite a misé sur la technologie du ressort pour garantir un soutien point par point du corps. Son boxspring est le fruit d’un développement minutieux et ses matelas à ressorts ensachés s’adaptent à toutes les morphologies et positions de sommeil. Les ressorts, répartis en zones de confort, offrent un soutien spécifique aux cervicales, épaules, colonne vertébrale, hanches et jambes, permettant ainsi un maintien indépendant de chaque partie du corps. Cette conception réduit les points de pression et favorise une sensation d'apesanteur, tout en améliorant la circulation sanguine pour une régénération optimale pendant le sommeil. Un matelas trop ferme ou trop mou peut provoquer des réveils. Le dormeur est tiré hors du sommeil par des douleurs et des raideurs. Un bon lit devrait donc offrir à la fois une surface accueillante pour éviter les douleurs liées aux points de pression et un soutien ferme du dos, des lombaires et des cervicales.
3. BIEN AU SEC La structure des ressorts Elite assure une ventilation des plus efficaces. Durant le sommeil, nous perdons environ 5 dl d’eau qui doivent être absorbés et évacués de manière à garder un environnement sec et frais. C’est pour cette raison que la Maison Elite mise sur des rembourrages naturels et non synthétiques tels que le crin de cheval, la laine, le cachemire, la soie, le coton et d’autres fibres végétales. L’humidité et la chaleur sont parfaitement contrôlées. Cette thermorégulation est essentielle pour garantir un sommeil profond et réparateur.
La Maison Elite a construit sa recette immuable du bien dormir sur ces 3 piliers essentiels : le confort, le soutien et la régulation thermique. Ils sont absolument essentiels pour éviter des nuits hachées par des micro-réveils et garantir un sommeil profond et revitalisant.
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― BIEN DORMIR ―
L
LA NATURE À L’ÉTAT BRUT Nous respirons chacun environ 15'000 litres d’air par jour pour faire fonctionner notre métabolisme. Mais les activités humaines génèrent une production conséquente de polluants divers et préjudiciables à la santé. En tant qu’entreprise responsable, Elite adopte un cahier des charges des plus strictes afin de limiter ses émissions de composés organiques volatils (COV) nuisibles à l’homme et à l’environnement. Méconnus du grand public, inodores, invisibles à l’œil nu car cachés sous le coutil, les COV ou composés organiques volatiles sont nocifs pour la santé du dormeur. Elite s’est engagée depuis très longtemps à bannir les solvants, colles et autres dérivés de la pétrochimie, et travaille avec les composants les plus bruts et naturels possibles. De nombreuses études scientifiques démontrent que ce que l’on inhale sur son matelas pendant le sommeil se retrouve dans le sang et peut conduire à de graves maladies respiratoires. En concevant ses matelas avec des matériaux naturels la maison vaudoise offre la sérénité de dormir sans se mettre en danger. Toute la gamme de matelas est certifiée par l’Ecolabel Européen qui garantit l’absence totale de produits chimiques et toxiques dans la literie. Enfin, le processus de production des lits et matelas Elite se fait depuis bientôt 130 ans de manière artisanale à Aubonne. La durabilité supérieure du produit est liée aux matières premières utilisées, du bois suisse de qualité, des rembourrages naturels et locaux, des fibres végétales ainsi qu’au savoir-faire hors-pair des maîtres-artisants spécialisés d’Aubonne. La promesse de la Maison Elite : produire bien pour durer longtemps. Opter pour un lit Elite équivaut à s’engager à long terme pour sa santé.
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M MAESTRO ― L I T E R I E ―
UN SOMMEIL MAJESTUEUX SANS FAUSSE NOTE !
Le nom "Maestro" évoque immédiatement l'excellence et la promesse d'un sommeil parfait, une promesse qui se concrétise grâce à la minutie et à l’expertise des maîtres- artisans chevronnés de la Maison Elite. Il transcende les simples standards de confort pour offrir une expérience de sommeil sans fausse note. Découvrez le mariage idéal entre technologie de pointe et savoir-faire artisanal, et plongez dans un monde où le sommeil devient un véritable soin.
Au cœur de cette prouesse technologique se trouve une âme de cinq couches de ressorts ensachés, savamment conçue sur la base de la technologie High-Low pour offrir douceur et soutien. Les zones de confort anatomiques, telles des partitions bien orchestrées, épousent les contours du corps. Le squelette, soutenu point par point, bénéficie d'une détente absolue. Avec ses 2’020 ressorts par mètre carré, le matelas Maestro incarne le summum du confort.
5 couches de ressorts ensachés
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MAESTRO VIDEO
Ses finitions en font un véritable chef-d’œuvre artisanal. Son capitonnage, réalisé à la main à l’ancienne, assure le maintien optimal des différentes couches du matelas ainsi que son moelleux unique.
2’020 ressorts au m 2
35 cm d'épaisseur
Le Maestro est garni d'un rembourrage 100% naturel d'une qualité sans pareille : crin blond de cheval, laine d’alpaga, laine de chameau, fibres végétales de SeaCell®, laine suisse de mouton, soie de Tussah sur la face été et cachemire sur la face hiver. Chaque matériau est sélectionné avec soin pour ses propriétés de confort et de régulation thermique. Résultat : un sommeil réparateur, quelle que soit la saison ; vous vous réveillerez chaque matin revitalisé et prêt à affronter la journée.
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― ENVIRONNEMENT ―
LES MULTIPLES BIENFAITS DU BOIS
INTERVIEW DE FLORENCE AVIAT, DOCTEURE EN BIOLOGIE FONDATRICE DE L’ENTREPRISE YOUR RESEARCH – BIO SCIENTIFIC
Le bois et la santé sont au cœur du travail scientifique de Florence Aviat. Ils le sont également pour la Maison Elite. Echange avec une spécialiste de cette matière noble, durable et si incroyablement vivante.
Texte - Witold Langlois, Photo - ©Florence Aviat
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― ENVIRONNEMENT ―
M
Mme Aviat, tout d’abord…Quels sont vos centres d’intérêt ? Tout ce qui est en lien avec l’inertie du matériau bois et son nettoyage en agroalimentaire, l’hygiène du matériau bois dans certaines structures, ou bien l’étude des propriétés naturelles antimicrobiennes du bois. Pour cela, je collabore avec différents acteurs des secteurs en question, les professionnels et les entités de recherche privées ou publiques. On parle de bois dévoreur de bactéries… De quoi s’agit-il ? Le bois dispose d’incroyables propriétés naturelles. Il a un fort pouvoir d’absorption, c’est ce qu’on appelle la porosité du bois. Dans l’agroalimentaire, il a été démontré que les bactéries vivantes déposées sur une surface de bois non vernie ne sont plus détectables après
Il y a un certain nombre d’expériences tout à fait intéressantes, je les catégoriserais ainsi : L’expérience au Japon avec la sylvothérapie En raison d’un lien autant culturel que traditionnel fort avec la forêt au pays du soleil levant, le bois est quasiment utilisé dans toutes les constructions. Le Japon est par ailleurs l’unique pays au monde à pratiquer le « shinrin-yoku » appelé sylvothérapie ou bains de forêt, comme discipline médicale, et ce depuis 1982. Réduction du stress en milieux scolaire et professionnel En Autriche, une expérience de grande envergure a été menée en milieu scolaire avec 26 élèves étudiant dans une salle avec du bois (sapin, épicéa, chêne) versus 26 élèves étudiant dans une salle sans bois… Les
bénéfices se sont traduits notamment par une diminution de 8600 battements de cœur par jour ! Soit 2 heures de moins d’activité cardiaque journalière, avec d’une part l’amélioration
24 heures. Alors que sur le carton et le plastic, on pourra les détecter pendant 7 jours ! Durant la période du Covid, une seule étude a été menée sur le bois, mais on ne sait pas de quelle essence il s’agit. Pour la première fois, on a pu quantifier que le virus responsable du Covid n’était plus détectable après 24 heures sur une surface de bois, alors qu’il l’était encore après plus d’une semaine sur les blouses et les surfaces en inox dans les hôpitaux.
Il est prouvé que l’ameublement en bois a un impact positif sur le stress, le sommeil, la concentration et enfin sur le bien-être
de la concentration durant la journée et d’autre part une meilleure qualité de sommeil durant la nuit, c’est ce que les auteurs appellent l’effet différé du bois.
Une enquête réalisée en Australie auprès de plus de 1000 salariés dans des environnements professionnels avec et sans bois a montré ceci : les personnes
travaillant dans une pièce contenant du bois à hauteur de 40 % à 60 % (mobilier, porte, panneaux muraux, etc.) voyaient une baisse de 4 jours d’arrêt maladie par an. La raison ? Une nette réduction du stress et un bien-être augmenté. On peut donc aussi parler des atouts du bois d’un point de vue économique. Effet thérapeutique en milieu hospitalier Les résultats des deux études suivantes indiquent bien le lien entre aménagement intérieur, matériaux et santé… En Norvège, une diminution du temps de séjour hospitalier a été observé lors d’une étude effectuée sur plus de 180 patients. Sur les murs de leur chambre, il y avait soit une photo de reproduction d’art, soit une photo de la nature, soit un panneau en bois. Résultat : les patients dans les chambres comportant les panneaux de bois sortaient plus tôt que les autres patients.
Certaines essences vont encore plus loin avec des molécules intrinsèques ! Aujourd’hui on a démontré que le chêne et le pin douglas massifs ont la faculté de tuer les staphylocoques dorés résistants aux antibiotiques. Comment le bois déploie-t-il ses effets thérapeutiques ? D’une part, la forêt apaise énormément et impacte différents paramètres physiologiques : le cadre paisible, la couleur verte et les essences de bois agissent comme un réel anxiolytique. D’autre part, Il est prouvé que l’ameublement en bois a un impact positif sur le stress, le sommeil, la concentration et enfin sur le bien-être. Cela rejoint le concept de la biophilie énoncé par Edward O. Wilson à la fin des années 70 : il suggère que l’humain a une appétence innée pour les environnements et matériaux naturels. On parle aussi de design biophilique, ce sont les constructions pensées pour le bien-être des usagers, en termes de sons, matériaux, couleurs, et le bois en fait clairement partie. Le confort et le sentiment de réconfort s’en trouvent nettement augmentés.
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― ENVIRONNEMENT ―
Puis, à l’hôpital de Bratislava en Slovaquie, une étude dans le service de cancérologie a été menée en 2019 avec une trentaine de patients. Différents paramètres physiologiques ont été mesurés avant la rénovation de la salle d’attente avec les murs blancs classiques et après rénovation avec du bois de mélèze et pin. Dans le contexte avec le bois, on a noté une diminution significative du stress.
Réduction du stress grâce à la nature En Suisse, des recherches sont en cours sur les effets de balades immersives en forêt comparées à celles en milieu urbain, et plus particulièrement sur les paramètres physiques et psychologiques chez des patients présentant un à plusieurs facteurs de risque cardiovasculaire. Dans la chambre à coucher avec un meilleur sommeil Une étude autrichienne a démontré que dormir dans un lit en pin cembro diminue la fréquence cardiaque journalière de 3500 battements par jour, améliorant ainsi la qualité du sommeil, ce qui n’est pas le cas avec un lit en imitation bois. Toutes ces études sont prometteuses et montrent que le bois a de beaux jours devant lui. Florence Aviat conduit depuis plus de 15 ans des projets de recherche appliquée en microbiologie dans la région de Nantes en France. Au cœur de ses préoccupations : le rapport entre le bois et la santé, tant du côté des consommateurs avec le bois utilisé dans le cadre des aliments, que de la santé des usagers…
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LIA
Découvrez notre catalogue “Chambre à Part”, une invitation au rêve et à la création. Laissez-vous inspirer !
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DE NOUVELLES FIBRES DOUCES POUR LA PEAU & LA PLANÈTE
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La Maison Elite vous invite à plonger dans la douceur ultime offerte par ses gammes de linge de lit en TENCEL™ Modal et en chanvre. Leur point commun : l’équilibre parfait entre confort et écoresponsabilité. Le Tencel™ Modal* est apparu il y a environ 50 ans. Cette fibre issue du bois fait partie des soies végétales. Il a su évoluer au fil du temps pour devenir une référence en matière de confort et de durabilité. Nécessitant 20 fois moins d’eau dans sa production que le coton, il est tout à la fois résistant et facile d’entretien, ne rétrécit pas, et conserve lavage après lavage sa douceur et sa couleur.
QUASI INFROISSABLE
Cette fibre cellulosique régénérée constitue une alliée de choix pour votre linge de lit : légère et souple, elle est pratiquement infroissable. Votre parure de lit garde nuit après nuit une apparence impeccable.
Texte - Regine Buxtorf, Photo - ©Elite
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UNE AGRÉABLE FRAÎCHEUR
Respirant et doté de propriétés antiacariennes et antibactériennes, le Tencel™ Modal est un textile hypoallergénique adapté aux peaux les plus sensibles. Fini les réveils intempestifs ! Avec une capacité d'absorption deux fois supérieure à celle du coton, cette fibre naturelle régule efficacement la transpiration nocturne. Tencel™ Modal vous offre une caresse sublime au moment de vous glisser sous la couette et la conscience d’un produit durable. Que rêver de plus ?
* Tencel™ est une marque déposée de l’entreprise Lenzing, leader sur le marché
UNE FIBRE ANCESTRALE REVISITÉE
Jusque dans les années 1920-1930, le chanvre est considéré comme une plante avant tout utile. Sa fibre est parmi les plus solides du monde végétal et permet de fabriquer des papiers, des textiles ou des cordages. Elle est cultivée au même titre que le blé ou la vigne. Originaire d’Asie, la plante fête un vrai comeback aujourd’hui. Résistante aux mauvaises herbes et peu gourmande en eau, le chanvre est un textile écologique. Décliné en linge de maison, il possède cette fabuleuse capacité à s'assouplir au fil des lavages. Facile d’entretien et doté de propriétés absorbantes, thermorégulatrices et repoussant les acariens, il assure une chaleur bienvenue en hiver et une fraîcheur apaisante en été. Avec son look froissé naturel à la manière du lin mais en moins rêche, il apporte un délicieux aspect bohême chic à votre lit. Laissez-vous séduire par le confort naturel et le luxe écologique de notre collection en chanvre et Tencel™ Modal. Essayez-les, vous allez les adopter pour leur toucher confortable et leur côté frais et relaxant !
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MON LIT SIGNÉ ELITE Si la chambre à coucher est le lieu le plus intime de notre maison, le lit en est la pièce maîtresse. C’est bien lui qui donne le ton et révèle votre goût en matière de décoration. Que vous aimiez les lignes épurées contemporaines, le charme intemporel du classique, ou un design plus audacieux, les artisans de la Maison Elite vous aident à réaliser votre rêve.
VICTORIA, « SO FRENCH » Dernier-né de notre collection, le lit Victoria allie, avec son motif iconique pied-de-poule, l’élégance à la française et le confort. Apparu en 1880 en Ecosse, le motif pied-de-poule est popularisé par Edward VIII, monarque britannique aussi raffiné qu’éphémère. Mais son renom est fait, il devient l’attribut de l’aristocratie anglaise. Réinterprété par Coco Chanel, le pied-de- poule s’invite sur les tailleurs et devient le symbole du chic absolu. Le lit Victoria aves ses pieds stilettos et sa tête de lit enveloppante distille un raffinement à la fois classique, intemporel et glamour. Il est bien sûr disponible en d'autres couleurs et motifs.
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LESS IS MORE
Pour favoriser l'innovation en matière de design et rester au goût du jour, la Maison Elite lance en 2018 le concours « Elite Design Award » (EDA). Elle invite chaque année des designers des quatre coins du globe à réinventer la forme même du lit et bénéficie de leurs regards neufs pour évoluer sans cesse. LIT HEM, GAGNANT DU CONCOURS « ELITE DESIGN AWARD » 2023 C’est Joris Bonnesoeur, un jeune designer français de 34 ans, qui gagne l’Elite Design Award 2023 avec HEM, un lit près du sol et à la tête de lit extra-large. Une promesse de confort qui de loin, avec sa généreuse assise abaissée, fait penser à une Cadillac des années 50. Sommier et tête de lit sont entièrement rembourrés créant une fluidité visuelle et une grande pureté des lignes. Le rembourrage de la tête de lit est pourvu de chaque côté de grandes poches de rangement, tables de nuit invisibles, et se jette par-dessus la structure en bois à la manière d’un duvet. Le résultat est à la fois rassurant, minimal et très cosy. Avec son associée Lucie Guinebault, Joris a fondé « Joie Design Office », un bureau de design d’intérieur et de mobilier sur mesure basé à Avignon (France).
Séduit par l’ADN de la Maison Elite, des produits de qualité faits pour durer, il s’explique sur son projet pour le concours: HEM s’inscrit dans « la simplicité et la sobriété du mouvement moderniste, suivant le précepte Less Is More ».
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VERT, BLEU, NATURE
FABIEN ROY / DESIGNER
Le designer Fabien Roy remporte le deuxième prix du concours Elite Design Award 2023 avec Saint-George un lit inspiré de la nature vaudoise entre vignoble, forêt et lac. Rencontre avec un garçon du pays qui a su créer un lit authentique qui porte le prénom de son grand- père, totalement inscrit dans les valeurs environnementales d’Elite et parfaitement dans l’air du temps.
Texte - Regine Buxtorf, Photo - ©Valentin Brindesi
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― D E S I G N ―
F Fabien Roy naît en pleine campagne vaudoise au milieu des chênaies buissonnantes des Bois de Moiry. Il vit aujourd’hui à la vallée de Joux et reste viscéralement attaché à la nature et au bois. Cette source infinie d’inspiration se reflète dans son travail de designer. Diplômé de l’Ecole Cantonale d’art de Lausanne (ECAL) et de la Haute école spécialisée de Fribourg en architecture, Fabien Roy partage son activité entre le design et le bâti. Comment vous est venue l’inspiration du lit Saint-George ? J’ai eu envie de mettre en valeur l’environnement naturel de la Maison Elite et j’ai voulu promouvoir l’utilisation de bois local issu des forêts du Jura vaudois. Ces forêts sont réputées loin à la ronde pour leurs essences : l’épicéa, le frêne et le hêtre.
Mon objectif était de créer un lit à la fois simple avec des matériaux nobles, naturels et locaux.
Mon projet se décline en 3 lits, tous rattachés à 3 lieux emblématiques proches de la Maison Elite, des beaux villages vaudois ancrés dans des paysages variés. Le lit Saint-George comme le village du même nom au pied du Jura vaudois est vert comme la forêt d’épicéas. C’est aussi un joli clin d’œil à feu mon grand-père qui s’appelait Georges. Le lit Saint-Livres rappelle le petit village perché au cœur du vallon de l'Aubonne entouré de vignobles. Il a la couleur du vin, un beau grenat. Et enfin une déclinaison en bleu lacustre pour le lit Saint-Prex du nom de ce joli bourg vaudois sur les rives du lac Léman. De quels matériaux est composé le Saint- George ? Avec sa ligne épurée, j’ai voulu remettre en valeur les pieds en bois de frêne massif. Trop souvent dissimulés, ils donnent du caractère au lit. Contrairement à ce que l’on peut croire, dessiner un lit est complexe. De par sa nature, le lit a des proportions peu dynamiques, contrairement à une chaise ou un fauteuil. Pour amener du mouvement, j’ai légèrement incurvé les pieds du côté de la tête de lit et j’ai opté chez Kvadrat, un fournisseur danois de textile haut de gamme, pour un tissu dont le tissage amène du relief. Enfin les coutures décoratives et géométriques du rembourrage de la tête de lit rappellent la forêt du Risoux de la Vallée de Joux avec ses épicéas plusieurs fois centenaires. La tête de lit est incurvée et forme une alcôve en bois teinté de pigments verts de telle sorte que les veines du bois restent bien visibles.
Mon objectif était de créer un lit à la fois simple avec des matériaux nobles, naturels et locaux. Un lit très authentique qui s’inscrit dans sa région. Un espace intime qui permet de s’endormir en forêt, au milieu d’un vignoble ou au bord d’un lac. Pouvez-vous nous en dire plus au sujet du lien entre la nature et votre travail ? Mon enfance a été marquée autant par des liens forts avec mon grand-père qu’avec la nature. Né à Croy, vers Romainmôtier, j’ai eu la chance de grandir environné par la nature et de passer beaucoup de temps en forêt. Mon grand-père était méticuleux et passionné par le bois. Il travaillait comme menuisier. J’ai passé beaucoup de temps avec lui à l’atelier. Curieux, j’aimais le regarder travailler et c’est ainsi que j’ai appris. Comprendre comment les objets sont conçus est essentiel pour moi et les concevoir moi- même est une expérience riche et structurante. Cela m’aide à rester en contact avec la réalité, le concret et à me poser les bonnes questions. Comme en général dans la vie, il faut avancer étape par étape. Un chemin passionnant où le processus est peut-être même plus important que le résultat. J’aime puiser dans les traditions que j’adapte ensuite à la vie d’aujourd’hui, aux besoins actuels.
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