COLLECTIVITÉ «HOPE»; NOURRIR LE CORPS ET L’ESPRIT
MYLÈNE DESCHAMPS mylene.deschamps@eap.on.ca
dizaine de jeunes sur une durée de 90 jours Les deux phases suivantes seraient gérer davantage par l’organisme de Fondation nutrition sans frontières, qui a beaucoup d’expérience en la matière. La phase 2 vise remplir la tête de connais- sances pour les aider à créer leur propre projet de vie tout en développant leur capa- cité entrepreneuriale tandis que le phase 3 vise à remplir le cœur par l’engagement social (faire leur propre mission au Québec ou à l’extérieur du pays). La cohorte terminerait la formation avec un week-end pour consolider les apprentis- sages et les liens. Afin de financer le matériel nécessaire, le salaire de l’animatrice et la nourriture, la Fondation nutrition sans Fron- tière veut récolter 16 600$. On recherche aussi un local pour dispenser les cours; un échange de service avec un restaurant pourrait être étudié.
Mars est le mois de la nutrition. Quel bon moment pour présenter «Hope», un projet en ébullition de Fondation nutri- tion sans frontières et Sabrina Théorêt, une jeune diplômée en technique de diététique du Cégep de Saint-Jérôme, qui vise à aider les jeunes à faire des choix éclairés pour favoriser une vie saine et équilibrée à long terme. En collaboration avec Marie-France Lalancette de la Fondation nutrition sans frontières, un organisme sans but lucratif des Laurentides créé pour aider à nourrir les enfants de la planète à travers des projets humanitaires, elles proposent un projet- pilote innovateur dans Argenteuil pour voler au secours des jeunes d’ici. Les deux nutritionnistes désirent s’impli- quer auprès de la clientèle des 16-25 ans en situation de précarité et faire la preuve que de travailler en amont favorise le déve- loppement d’un citoyen engagé. «On ne veut pas donner le poisson aux jeunes, mais plutôt leur donner l’occasion de fabriquer leur propre canne à pêche», explique Marie-France Lalancette, la fonda- trice de Nutrition sans frontière, lors de la présentation du projet au Pub Long Sault à Saint-André d’Argenteuil à des organises philanthropes et des invités pouvant contri- buer au financement du projet. Mme Théorêt offre déjà des formations de cuisines collectives aux jeunes du secon- daire à la polyvalente Lavigne dans la cadre de la Tablée des chefs. La nutritionniste donne aussi un service personnalisé à qui veut se prendre en main pour améliorer ses habitudes alimentaires et développer un plan alimentaire personnalisé. Ayant développé son côté entrepreneurial avec la compagnie Arbonne et les casse- croûtes de l’aréna, ce n’est pas les défis qui lui font peur. Ce projet-pilote, en recherche de finance- ment, vise à prévenir l’itinérance chez les jeunes, à limiter les impacts sur la sécurité alimentaire tout en accompagnant les jeunes
Marie-France Lalancette, de la Fondation nutrition sans frontière, et Sabrina Théorêt, chargée de projet et animatrice du projet «Hope», un projet innovateur en développement dans Argenteuil. -photo Mylène Deschamps
LES CANADIENS DÉBARQUENT CHEZ FORD LACHUTE
dans un réel projet de vie en les aidant à se fixer des objectifs et développer leurs qualités entrepreneuriales. On réalise que cette clientèle (16-25 ans) a été davantage bousculée par les effets de la pandémie qui a limité le développement de leur réseau social sur presque deux ans. L’augmentation du coût de la vie et des denrées alimentaires ont aussi leurs effets. «Ça été un gros wow quand Marie-France est venue me chercher pour monter ce projet- là, s’enthousiasme Mme Théorêt. Le fait que je me suis engagée très jeune comme entrepreneur peut aussi être une source de motivation pour les jeunes.» La phase 1 du projet: réaliser des cuisines collectives pour apprendre à cuisiner, remplir le ventre des jeunes avec la découverte d’aliments sains ainsi que comprendre les effets de la nourriture sur le corps. Il y a beaucoup de mythes autour de l’alimenta- tion, «tout dépend de nos objectifs et nos besoins énergétiques», précise celle qui pourrait discuter d’alimentation durant des heures. Mme Théorêt offrirait une formation en cuisine à deux groupes d’environ une
De la grande visite est débarquée chez Lachute Ford mercredi dernier durant la semaine de relâche alors que deux joueurs du Canadien de Montréal, Brendon Galagher et Juraj Slafkovsky, étaient sur place pour signer des bâtons, des rondelles, des chandails et des casquettes. Éthan Brabant ainsi que William et Loïc Dupéré apprécient la présence de Juraj Slafkovsky. Un tirage au profit du Centre de pédiatrie sociale en communauté d’Argenteuil a aussi eu lieu. – photo courtoisie.
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