ECONOMIC YEARBOOK OF ITALY - Why Umbria | Sezione 2 - Casi di eccellenza: le aziende si raccontano
Qual è il prossimo obiettivo e, guardando al futuro, cosa prevede per la sua azienda? Guardando al futuro il nostro obiettivo è quello di consolidare ed espandere la nostra presenza commerciale sul territorio dell’Italia Centrale, creando una organizzazione logistica e commerciale adeguata ai nostri alti standard qualitativi di servizio. Abbiamo attuato una strategia di trade marketing legata alla creazione della nostra private label ‘cuoko’, con lo scopo di offrire prodotti di alto valore aggiunto in esclusiva per tutti i professionisti della ristorazione. Stiamo organizzando le nostre Olimpiadi della Ristorazione, come amano definirle i nostri clienti: parliamo di AporteAperte, la nostra convention aziendale che si tiene ogni 4 anni. Un viaggio emozionale pensato per far vivere ai nostri clienti e partner un percorso esperienziale ricco di formazione, informazione, contest, cooking, conferenze, web tv. Saremo a Umbriafiere da 19 al 21 febbraio per 3 giorni intensi dedicati a noi e ai nostri clienti, ai nostri partner e alle istituzioni. Stiamo organizzando una serie di eventi, ognuno con ricadute diverse sul territorio pur nel filo conduttore che sottende tutti, quello della valorizzazione della nostra straordinaria regione. In ordine temporale: abbiamo costituto una APS ‘Trasimeno Cultura Futuro e Sostenibilità’ che si occuperà di promuovere il territorio e le sue risorse. Vogliamo partire dalle persone e dal loro benessere che deve essere anche mentale, oltreché materiale; vogliamo impegnarci ad aiutare e recare un po’ di sollievo alle tante persone che per i motivi più diversi finiscono nel vortice di uno dei più gravi mali del secolo, la “depressione”, una patologia dell’anima che si sta sempre più diffondendo; stiamo organizzando al lago Trasimeno – dal 7 al 16 luglio - il Festival dei Tramonti, in collaborazione con il Montecatini International Film Festival. Un ricco contenitore di eventi che vedrà le massime espressioni di arte, cultura, scienza, cinema, danza, enogastronomia ‘raccontarsi’ al tramonto nel borgo di Monte del Lago e in forma diffusa in tutto il comprensorio del Trasimeno.
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