Why Umbria | Il bello e il buono – Idee per il futuro

ECONOMIC YEARBOOK OF ITALY - Why Umbria | Sezione 2 - Casi di eccellenza: le aziende si raccontano

Questo consentirebbe di effettuare attività di ricerca e sviluppo congiunta, finalizzata all’innovazione e alla sostenibilità, in coerenza con la nostra strategia. Quali sono gli elementi che contraddistinguono il connubio tra la sua azienda e il territorio Umbro? Quali, invece, gli elementi che ritiene ancora mancanti? Colussi ha avviato un progetto di filiera nel territorio umbro per la coltivazione di varietà di frumento, che possano fornire la materia prima ideale per i prodotti; sono stati stipulati contratti di coltivazione con alcune aziende agricole locali, cui viene riconosciuto un premio per eseguire attività mirate all’ottenimento di un prodotto d’eccellenza e rispettoso dell’ambiente. Il progetto di filiera umbra è stato sviluppato in collaborazione con l’Università degli Studi di Perugia, che conduce sperimentazioni sulle migliori varietà di grano e su pratiche colturali sostenibili. Si potrebbe sviluppare di più la relazione con fornitori di altre materie prime e imballaggi. Qual è il prossimo obiettivo e, guardando al futuro, cosa prevede per la sua azienda? Il Gruppo Colussi è orientato a promuovere un’alimentazione buona e sostenibile, facendo leva sull’innovazione e sul ‘saper fare’ italiano senza dimenticare la storia e la tradizione che ci contraddistingue. La strategia prevede da una parte il rafforzamento dei brand nei rispettivi mercati e merceologie, tramite lanci di nuovi prodotti e il miglioramento di quelli esistenti e, dall’altra, si punta ad entrare in nuovi mercati potenziali per allargare le occasioni di consumo e ricercare nuovi target, attraverso l’innovazione e tramite acquisizioni e/o partnership con altre aziende. Il nostro obiettivo nel breve termine è ricercare aziende in Europa con cui sviluppare partnership per allargare il nostro portafoglio prodotti e famiglie di consumatori; nel medio lungo termine puntiamo a rafforzare la nostra presenza in Asia con strutture in loco.

49

Made with FlippingBook interactive PDF creator