Ceviche verde de camarón
Beneficio Royal Prestige ® Licúa con potencia en segundos.
40 minutos Tiempo de preparación
Rinde
6 porciones
Ingredientes 750 gramos de camarón, limpio y abierto en mariposa 1 pepino, sin piel, sin semillas y en medias lunas
Preparación
1
En la Power Blender de Royal Prestige ® , procesa los ingredientes de la licuada verde. En un tazón, mezcla bien el resto de los ingredientes con la licuada. Refrigera por 20 minutos y rectifica sazón.
2
½ cebolla morada, fileteada 2 rocotos chicos, sin semillas y en cubos pequeños 1 taza de culantro, finamente picado PARA LA LICUADA VERDE: 200 ml de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva 1 rocoto chico 4 ramas de culantro Sal y pimienta negra, al gusto PARA ACOMPAÑAR: Tostadas Palta
3
Sirve en tostadas con palta.
Utensilio destacado Royal Prestige ® Power Blender de Royal Prestige ®
PERÚ MARZO 2025 | ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE 19
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