F OCUS AGRICOLE
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DU 21 AU 27 MAI 2020 FINANCES NEWS HEBDO
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L a crise sanitaire due au coronavirus a eu des effets socioéconomiques néfastes dont les répercussions peuvent durer des mois, voire des années. Toutefois, il faut reconnaître que la pandémie a réduit sensiblement la pol- lution. De l’avis de plusieurs spécialistes, le niveau des gaz nocifs a sensiblement dimi- nué. Les restrictions imposées sur les déplacements ainsi que les mesures de distancia- tion sociale ont limité l’im- pact néfaste des humains sur la nature. Les forêts, les aires naturelles et autres espaces verts peuvent pour la première fois souffler et être épargnés de l’impact nocif de l’homme. Au Maroc, le phénomène est très visible puisque certaines espèces, notamment animales, ont repris leurs droits et font leur retour dans des espaces habituellement occupés et pollués par l’homme. Quand Merzouga (province d’Erra- chidia) a été désertée par les touristes, les fennecs, ces petits renards du désert, ont investi petit à petit les lieux. Même dans les périphéries des villes commeCasablanca, les espaces agricoles et naturels se sont libérés de l’impact des pique- niqueurs qui menaçaient l’éco- système dans sa globalité. ◆ Ecosystème Par Charaf Jaidani FO Fellahonline
Produits maraîchers La filière défie les aléas
◆ L’activité a résisté à la sécheresse. ◆ Les indicateurs à l’export sont au vert.
« La plupart des exploi- tations sont irriguées. Certaines sont sous serre utilisant les meilleures techniques et intrants. Ce qui leur a permis de faire face aux aléas cli- matiques, d’avoir de bons produits et de répondre aux normes les plus exi- geantes à l’internatio- nal », souligne Lahoucine Adardour, président de l’Association des produc- teurs et exportateurs des fruits et légumes (Apefel). Face à un contexte inter- national difficile caracté- risé par la pandémie de la Covid-19, les opérateurs marocains du secteur des exportations des produits alimentaires agricoles ont redoublé d’efforts pour maintenir leur activité au niveau de toute la chaîne de valeur, de la produc- tion au niveau des ver- gers jusqu’à la commer- cialisation au niveau des marchés d’exportation en passant par le condition- nement et la transforma- tion. Dans les marchés étran- gers, la filière peut capita- liser sur ses acquis pour consolider son position- nement notamment en Europe, son marché his- torique. Mais de plus en plus, le secteur cherche à diversifier ses débouchés notamment en Afrique de l’Ouest. ■
La tomate, à elle seule, s’adjuge 50% de la produc- tion.
Depuis des années, l’acti- vité n’a cessé de gagner du terrain aux dépens d’autres cultures. Elle occupe actuellement plus de 280.000 hectares pour une production totale de plus de 7 millions de tonnes dont 88% sont destinés au marché local, 8% à l’export et 4% à l’in- dustrie de transformation. Les primeurs occupent une place prépondérante avec une superficie de
plus de 25.000 ha produi- sant 2 millions de tonnes, soit près de 29% de la production totale de la filière. La tomate, à elle seule, s’adjuge 50% de la pro- duction. Avec le Plan Maroc Vert, l’activité a connu ces der- nières années un déve- loppement notoire per- mettant une hausse de la production et une amélio- ration de la qualité.
L a filière des pro- duits maraîchers est l’une des acti- vités agricoles les plus dyna- miques du secteur. Elle a su répondre aux besoins du pays, comme elle pré- sente un fort potentiel à l’export, et ce malgré les années de sécheresse et une conjoncture à l’inter- national contraignante. Par C. Jaidani
Entre le 1 er septembre 2019 et le 9 mai 2020, les exportations de produits maraî- chers ont culminé à près de 1,8 million de tonnes, soit une croissance de 6% comparativement à la saison dernière. Excepté les agrumes, tous les produits ont réalisé des performances notoires à l’export. Les exportations de tomates, fleuron de l’agriculture nationale, se sont chiffrées à 420.000 tonnes, en progres- sion de 4%. Les fruits rouges ont enregistré un bond remarquable durant cette campagne pour atteindre 82.500 tonnes, notant une hausse de 25%. Les pro- duits agricoles transformés hors sucre et ses préparations ont atteint un volume de l’ordre de 299.000 tonnes, soit une croissance de l’ordre de 17%. Exportations en hausse de 6%
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