Alemannischer Brotmarkt 2025 Endingen am Kaiserstuhl 11. und 12. Oktober 2025 Marktzeit jeweils 11–18 Uhr
Samstag, 11. Oktober 11 Uhr: Eröffnung mit der Stubäcombo 13 Uhr: Auftritt der Katharinen- Kapelle 15 Uhr: Gugelhupf-Back- vorführung aus dem Holzofen mit Probiererle 16 Uhr: Kaiserstühler Tanzboden- musik mit der Spundlochmusig 17 Uhr: Eröffnung des KaiserHerbst abends: WirtshüsDanz mit der Spundlochmusig Sonntag, 12. Oktober 11 Uhr: Bäckerchor Freiburg 12 Uhr: Festumzug „Vom Korn zum Brot“ mit Zunftgruppen und Trachten 13 Uhr: Spundlochmusig & Musik- kapellen aus der Region 13–18 Uhr: Verkaufsoffener Sonntag in den Endinger Fachgeschäften • Alemannische Musikbühne • Brot- und Backvorführungen • Historisches Dreschen auf dem Amolterer Dreschiboden • 60 Marktstände mit Brot, Käse, Wein, Craftbeer und mehr • Kinderspielstraße Durchgehend auf dem Marktgelände:
Ob schwäbische Seele oder elsässischer Flammkuchen – jedes Gebäck auf dem Markt hat seine eigene Herkunft und Handschrift.
Bummeln, Staunen, Genießen Ein weiteres Bonbon für die Besucher: Der verkaufsoffene Sonntag lädt zum Flanieren durch die Fachgeschäfte ein, die herbstliche Mode, Deko, Spielwaren und regionale Produkte präsentieren. Zwischen dem Duft von Brot und Kas- tanien lässt sich wunderbar stöbern – und der eine oder andere Leckerbissen für zu Hause entdecken. Die Stimmung ist heiter, die Gespräche herzlich. Denn eines ist sicher: Im gastfreundlichen Endingen geht es nicht nur ums Brot. Es geht um die Menschen, um Begeg- nung, um grenzüberschreitende ale-
mannische Tradition, um Handwerk – und um das, was diese Region so besonders macht: die Liebe zum Detail und die Hingabe zum Echten.
Ä Guädä un Gsundheit! – Guten Appetit und zum Wohl!
Text: Wulf Wager, Fotos: Meyer&Koch, Monika Hauser, Fotolia, Michael Korzycki
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