Eva Eckstein Radtouren Neckar, Echaz, Steinlach, Erms, Schwäbische Alb, Schönbuch
Wohlfühlprodukte aus Biosphärenwolle
196 Seiten, zahlreiche Abb., 12 × 18 cm, Softcover Oertel + Spörer Verlag, Reutlingen ISBN 978-3-96555-189-3, € 19 Der Autorin ist ein praktischer Fahr- radführer und Ratgeber gelungen, für alle, die ohne große Anstrengung und ohne größeren Zeitaufwand die schöne Gegend zwischen Neckar, Schönbuch und Alb vom Fahrradsattel erkunden und genießen möchten. Der Fokus der 28 Touren, die sämtlich an Bahnhöfen starten liegt auf Familienfreundlichkeit und entspanntem Radeln. Etliche Vor- schläge betreffen kleine Runden unter 20 Kilometern und sind so spontan für Kurzentschlossene absolvierbar. Alle Touren mit Karten und Höhenprofilen.
Ulrich Maier Kraichgau. 55 Meilensteine der Geschichte Menschen, Orte und Ereignisse, die unsere Region bis heute prägen 128 Seiten, ca. 70 Abb., Format 17 × 24 cm, Hardcover Sutton Verlag, Tübingen ISBN: 978-3-96303-600-2, € 24,99 Der neueste Band in dieser beliebten Reihe widmet sich dem Kraichgau. Der Autor präsentiert in diesem reich bebilderten und sorgfältig recherchier- ten Band Höhe- und Wendepunkte aus der langen und wechselvollen Ge- schichte der Region zwischen Odenwald, Schwarzwald und der oberrheinischen Tiefebene. Im Mittelpunkt dieser kurz- weiligen Reise in die Vergangenheit ste- hen die Menschen, Orte und Ereignisse, die diese einzigartige Region nachhaltig prägten und bis heute nachwirken.
Herbstzeit ist Pilzzeit! Da kommen die Küchentricks und Rezepte von den Pilz- profis in diesem Ratgeber punktgenau richtig. Die Autoren zeigen, welche Pilze man wie zubereitet, damit sie zum Hochgenuss werden. Flexitarier, Vegetarier und Veganer lieben sie seit langem als hochwertigen Fleischersatz. Sie lassen sich schnell und lecker zu- bereiten und auf unterschiedliche Arten einfach konservieren. Mit den richtigen Kniffen und Rezepten werden die ge- sammelten Schätze durch dieses Koch- buch zur Delikatesse.
Gerhardt Schuster, Christine Schneider Pilzliebe Das Waldpilz-Kochbuch 160 Seiten, zahlr. Abb., 17,7 × 24,1 cm, Hardback, Ulmer Verlag, Stuttgart ISBN: 978-3-81862-234-3, € 20
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