Cómo comer sano dentro del presupuesto

SUSTITUCIONES Use esta gráfica cuando no tenga todos los ingredientes para una receta que quiere preparar.

SI NO TIENE... 1 taza pan rallado, seco

REEMPLÁCELO POR... 3 / 4 taza cereal o crackers molidas

14.5 oz lata caldo (pollo o res)

2 cubos de caldo de res/pollo y 2 tazas de agua 1 / 3 taza leche en polvo descremada y 1 taza agua 1 taza yogur natural

1 taza leche

1 taza crema agria

15-oz lata salsa de tomate

6-oz lata de pasta de tomate y 1 taza agua

1 taza mayonesa

1 cdta mostaza Dijon y 1 taza yogur

1 diente ajo

1 cdta ajo en polvo 1 / 8 cdta vinagre

1 cdta jugo de limón

USE LAS SIGUIENTES SUGERENCIAS SIMPLES PARA MEDIR LOS INGREDIENTES Y LEER RECETAS.

MEDIDAS cdta = cucharadita cda = cucharada tz = taza pt = pinta qt = cuarto

CONVERSIONES 1 cda = 3 cdta 1 fl oz = 2 cda ¼ tz = 4 cda ½ tz = 5 cda + 1 cdta ½ tz = 8 cda ½ tz = 10 cda + 2 cdta ½ ½

fl = fluido oz = onza lb = libra # = libra gal = galón

¾ tz = 12 cda 1 tz = 16 cda 8 fl oz = 1 tz 1 pt = 2 tz 1 qt = 2 pt 4 tz = 1 qt 1 gal = 4 qt 16 oz = 1 lb

pqte = paquete gr o g = gramo hra = hora

min = minuto d.na = docena °C = grados Celsius °F = grados Fahrenheit