DELICIOSO MAÍZ TOSTADO EN SARTÉN
Ingredientes
2 tazas de maíz amarillo congelado, descongelado 2 tazas de maíz blanco congelado, descongelado 1 cucharada de mantequilla
½ cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ajo picado fino ½ taza de cebollas picadas finas 1 cucharada de sazón italiano sal y pimienta a gusto
Instrucciones
1. Coloque el aceite y la mantequilla en un sartén grande. Caliente la mantequilla en aceite a fuego medio-bajo por 1 minute, hasta que esté completamente disuelta. 2. Añada la cebolla y el ajo. Cocine de 1 a 2 minutos, mientras revuelve. 3. Añada el maíz amarillo y blanco, la sazón italiana, sal y pimienta. 4. Revuelva continuamente hasta que el maíz amarillo y blanco estén cocidos pero aún crujientes. 5. Sirva caliente.
Información Nutricional (por porción) Calorías 100, grasa total 3g, grasa saturada 1g, colesterol 5mg, sodio 20mg, total carbohidratos 19g, fibra dietética 2g, azúcares 2g, proteína 3g.
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