PERAS COCIDAS CON MANZANA Y ARÁNDANO ROJO
4 peras bosco peladas y descorazonadas 12 onzas de jugo de manzana 12 onzas de jugo de arándano rojo (cranberry) 12 onzas de agua 6 clavos de olor (opcional) 2 palitos de canela (opcional) Ingredientes
Instrucciones
1. Coloque todo en una olla de 5qt (4.7lt). 2. Lleve a hervir y baje la llama a fuego medio. 3. Coloque un plato sobre la pera para sumergir. 4. Cocine por 20 minutos, luego deje enfriar por 1 hora. 5. Transfiera a un contenedor plástico con el líquido y refrigere.
Información Nutricional (por porción) Calorías 180, grasa total 0g, grasa saturada 0g, colesterol 0mg, sodio 10mg, total carbohidratos 44g, fibra dietética 4g, azúcares 33g, proteína menos de 1g.
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