PATISSERIE - PATISSERIE DEEGROLLERS, KWASTEN EN CHOCOLADEBEWERKING ROULEAUX, PINCEAUX ET CHOCOLAT
REF
Patisserieborstel • Pinceau pâtissier
L mm B mm
M126116011 natuurzijde | soie naturelle M126116012 natuurzijde | soie naturelle M126116013 natuurzijde | soie naturelle M126116014 natuurzijde | soie naturelle M126116015 natuurzijde | soie naturelle M126116016 natuurzijde | soie naturelle M126116017 natuurzijde | soie naturelle M126116018 natuurzijde | soie naturelle
240 25 250 30 255 35 260 40 265 45 275 50 275 60 275 70
REF
Patisserieborstel • Pinceau pâtissier
L mm B mm
M126116020 rond | rond
210 15
REF
Chocoladewarmer • Chauffe-pot
H mm Dia mm Cap L 188 254 3,5
M126260434 Caloribac | pour chocolat
• gewicht 1,8 kg | poids 1,8 kg | 200 W • voor het smelten en op temperatuur houden van chocolade, dipsausen, … • pour la fonte et le maintien en température de chocolat, nappage … • warmte uniform verspreid | chaleur uniformément répartie • thermostaat 25 tot 90°C | thermostat 25 à 90°C • niet verwijderbare RVS pot en polycarbonaten omhulsel • cuve en acier inoxydable non amovible et coque en polycarbonate
REF
Koude plaat • Plaque froide
L mm B mm
M126423060 voor chocolade | à chocolat
600 400
• RVS plaat met eutectisch vloeistof dat bij -21°C bevriest • plaque en acier inoxydable avec un liquide eutectique qui congèle à -21°C • om home-made fijn gaas , chips of linten te maken • pour des grillages, des nids ou encore des rubans en chocolat fait maison
Oudstrijdersstraat 56 - 1600 St-Pieters-Leeuw info@verrax.be - www.verrax.be
92
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online