Det har hidtil været en mangeårig praksis, at restaurationsbranchen er repræsenteret med 2 medlemmer i bevillingsnævnet - én fra arbejdsgiver side og én fra arbejdstager side. Der er derfor indhentet forslag fra HORESTA, Danmarks Restauranter & Cafeer (DRC) og 3F Sydsjælland. I medfør af Ligestillingslovens § 10a er organisationerne bedt om at foreslå både en mand og en kvinde. Der er modtaget følgende forslag: HORESTA Direktør Lars Børsting - indehaver af Crazy Daisy/Glød, Grønnegade 2, 4700 Næstved og formand for HORESTA Natteliv. (HORESTA har oplyst, at det ikke har været muligt at foreslå kvalificerede personer af begge køn)
3F Sydsjælland Faglig sekretær Hans Jes Bækkel - uddannet kok og erfaring fra fagligt arbejde inden for branchen Faglig sekretær Sonja Segato - erhvervserfaring inden for industri
Danmarks Restauranter & Cafeer (DRC) har ikke benyttet sig af muligheden for at foreslå en brancherepræsentant.
Lovgrundlag Restaurationslovens § 10, stk. 3.
Made with FlippingBook - Online magazine maker