Prepustite se zvucima istorijskih pijaca, skrivenim baroknim palatama i legendama koje žive na ulicama Sicilije
Pored toga, avgust je mesec Sa - gre, lokalnih festivala hrane. Sko - ro svako selo u unutrašnjosti orga - nizuje svoju proslavu posvećenu određenom siru, vinu, dinjama ili smokvama, gde za par evra može - te jesti sa lokalcima za dugačkim drvenim stolovima, uz zvuke tradi - cionalne muzike. Hedonizam na tanjiru Palermo je svetska prestonica ulične hrane. Da biste je iskusi - li, morate posetiti istorijske pijace Balaro i Vučirija, gde prodavci gla - sno pevaju dozivajući mušterije. Probajte čuvene arančine, pržene kuglice od pirinča. Lokalni speci - jalitet je i sfinčone, mekana, sun - đerasta sicilijanska pica sa sosom od paradajza, crnog luka, inćuna i ovčijeg sira. Za slatki kraj obave - zni su kanoli punjeni svežom ri - kotom ili granita od badema, koju lokalci u avgustu jedu za doru - čak, i to obavezno uz toplu, slatku brioš lepinju sa estetskim „šeširi - ćem” – „brioche col tuppo“.
prozorima i balkonima. Iza njih stoji legenda o strasti i osveti. U 11. veku mlada devojka iz Palerma zaljubila se u mavarskog trgovca. Kada je sa - znala da on ima ženu i decu na Isto - ku i da planira da je napusti, sačeka - la je da zaspi, odsekla mu glavu i od nje napravila saksiju u kojoj je po - sadila bosiljak. Bosiljak je tako buj - no rastao da su sve komšije iz za - visti napravile glinene kopije, pa je tako rođen najpoznatiji simbol Sici - lije, koji smo imali prilike da vidimo i u poznatoj seriji „Beli lotos“. Priroda i more Ako žudite za prirodom i osveže - njem, krenite ka jugoistoku u pri - rodni rezervat Kava grande del ka - sibile. Tamo vas čeka dramatični kanjon dubok 250 metara, na čijem dnu se nalaze skriveni, prirodni ba -
zeni sa čistom, hladnom slatkom vodom, okruženi gustom vegeta - cijom. To je sicilijanski raj za ko - ji retko koji turista zna. Za morske trenutke potražite Fontane bjanke blizu Sirakuze sa sitnim belim pe - skom, ili napravite izlet do mitske plaže Izola bela podno Taormine, gde se mali šljunkoviti sprud spaja sa minijaturnim ostrvom pretvore - nim u botanički vrt. Feragosto Sredina avgusta (15. avgust) re - zervisana je za Feragosto, praznik za vreme kojeg se cela Sicilija ko - lektivno seli na obalu. Noć rani - je plaže širom ostrva ožive, pale se logorske vatre, organizuju kon - certi, a tačno u ponoć stotine ljudi skače u more radi tradicionalnog noćnog kupanja pod zvezdama.
Air Serbia » Er Srbija | 21
Made with FlippingBook interactive PDF creator