Equipement de Cuisine

Pâtisserie Plaque à induction Plaque en vitrocéramique noire de 4 mm, haute température, 100% étanche. &RPPDQGHVSDUFODYLHUHQYHUUH½WRXFKHVWDFWLOHVDIÞFKDJH digital, sélecteur de puissance. Châssis en acier inox AISI 304. Vérins réglables. Minuterie de 0 à 99 min. Réf. 130340 L28xP36xH7,2 cm - Surface utile 28x28 cm - Inducteur Ø18 cm Régulation de 0,1 à 2,5 kW - 230 V - 8 Kg Batteur-mélangeur 20 L Châssis de conception stable et robuste. Système de traction à engrenage sous bain d’huile. Cuve démontable en acier inox, un fouet, un crochet et une palette. Possibilité d’abaisser et lever la cuve moyennant un levier. Grille de protection au-dessus de la cuve en acier inox, dispositif

micro-interrupteur. Commandes (24 V). 3 vitesses (basse, moyenne et haute).

Réf. 121068 20L - 3 vitesses - L51,5xP56xH77 cm - 1,1 kW - 230 V - 125 Kg

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