Greenity 67

Kwaliteit tulp aflezen aan bolvorm O ver vier weken is het al weer volop rooitijd. Het plantgoed dat vorig najaar is geplant, zal zeker gegroeid zijn. De ondernemer hoopt op een flink percentage leverbare bollen. En hij hoopt op bollen

De leverbare tulpenbol is weer de grondstof voor een volgende toepassing. Hij komt bij de broeier of de tuinliefhebber terecht en moet daar opnieuw presteren. Hoe mooi zou het zijn als bij de verwerking na het rooien al duidelijk is dat de kwaliteit van een bol in orde is. Binnen Bollenrevolutie 4.0 staat in het werkpakket Verwerking dat streven centraal.

die allemaal van prima kwaliteit zijn. Wie echter een kist gerooide en gepelde bollen bekijkt, ziet al dat niet alle bollen er hetzelfde uitzien. Peren, kale bollen, beschadigde bollen, ze zijn allemaal terug te vinden in de kist. En hoe zit het met de inwendige kwaliteit? Is daar iets over te zeggen? Dat zou wel fijn zijn, zeker als het om de Fusarium-schimmel gaat, die het zo gevreesde zuur kan veroorzaken. Om na te gaan of er technieken zijn die dat mogelijk maken, vindt het project Bollenrevolutie 4.0 plaats, waar partners met verschillende achtergronden hun kennis inbrengen om dat na te gaan. BOLTYPEN Om iets te kunnen zeggen over de kwaliteit van een tulpen- bol zijn er vier klassen gedefinieerd van bollen die op basis van uiterlijke kenmerken te onderscheiden zijn. Dit zijn peren, gepelde bollen met staarten, mechanisch beschadig- de bollen en bollen met een gescheurde huid. Daarnaast

Tekst: Arie Dwarswaard | Fotografie: René Faas

16

22 mei 2020

Made with FlippingBook - Online catalogs