Başarımızı Sahiplen
Tarihi Geçmekte Olan Stoklar
Senaryo:
Kat hizmetlerinden Adam’ın görevi misafir alanlarının temiz olmasını sağlamak . Malzemeleri kontrol eden Adam bazı ürünlerin bir kaç hafta içinde son kullanma tarihinin geçeceğini fark etti. Adam bu durumda ne yapmalı ?
Aksiyon:
Son kullanma tarihi yaklaşan ürünleri not alan Adam, durumu şefine iletti. Kat hizmetlerindeki ekip arkadaşlarına bu ürünlere öncelik vermeleri konusunda tavsiyede bulundu.
Müdürü Adam’ın kalan stokları kullanmayla ilgili tavsiyesinden memnun kaldı .
Çıkarılan ders:
• Sorunları gerçekleşmeden önce fark edip çözüm bulmada etkiliyiz. Buradaki durumda ürünlerin bozulmaya yakın olduğunu fark edip ziyan olmaması için önerilerini sundu.
• Küçük görünse de bu aksiyon bizim başarımızda rol oynuyor.
• Adam’ın davranışı
operasyona
desteğini
ve
işimizde
sürdürülebilirliğe verdiğimiz önemi gösteriyor.
Made with FlippingBook - Online magazine maker