Exzellenz bei Prüfung und Qualifizierung von Kühlmöbeln
Hervorragende Technologie basierend auf 60 Jahren Entwicklungserfahrung Mit rund zwanzig Testräumen ist CCR einer der am besten ausgestatteten Hersteller in Europa. Die meisten Testräume sind gemäß der Norm ISO 23953 (Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen für Kühlvitrinen) ausgestattet, um eine vergleichbare und gute Produktleistung zu gewährleisten. Neben der Erfüllung der Anforderungen der ISO 23953 verfügt CCR über eigene interne Tests, Standards und Anforderungen, die jede Vitrine vor der Markteinführung erfüllen muss. Dies gewährleistet die richtige Qualität und spiegelt sich in robusten, zuverlässigen Produkten wider, die
die Lebensdauer jeder Kühlvitrine maximieren. Messung der Temperaturleistung CCR gibt die Temperaturleistung des Schranks gemäß der Norm ISO 23953 an, in der die Anforderungen an Kühlmöbel und die Prüfbedingungen festgelegt sind. ISO 23953 – Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen für Kühlvitrinen Die Kühlvitrinen sind gemäß der Norm ISO 23953 klassifiziert. Diese Norm definiert die Klassifizierung, Anforderungen und Prüfbedingungen für repräsentative Kühlvitrinen, darunter: Mindestgröße des Prüfraums, seitlicher Luftstrom, Lichtintensität, Temperatur- und Befeuchtungsregelung, kalibrierte Messungen usw. Dank ISO 23953 können Kunden die Temperaturklassifizierung nach dem gleichen Prüfverfahren für alle Hersteller in Europa vergleichen, die sich strikt an die Norm halten. Anforderungen an den Klimaraum und dessen Einrichtung ISO 23953 definiert genau die Anforderungen und Toleranzen eines Klimaraums, darunter: � Größe des Raums � Geschwindigkeit und Richtung des seitlichen Luftstroms relativ zum Gehäuse � Kalibrierung der Messgeräte � Wo soll der Schrank im Klimaraum aufgestellt werden? � Farbe des Raums und Lichtintensität
Beispiel: „Klimaklasse 3“ Temperatur: 25 °C Relative Luftfeuchtigkeit: 60%
Temperaturklasse – beschreibt das Temperaturverhalten im Inneren des Schranks Die Temperaturleistung wird in einem Schrank mit Produktsimulationsmodellen getestet, die als M-Paket bezeichnet werden. Das M-Paket simuliert die thermischen Eigenschaften von Fleischprodukten. Die Temperaturleistung des Gehäuses bedeutet: � Wie gut hält der Schrank die Temperatur eines gekühlten oder gefrorenen Produkts – Simulationsmodelle unter Laborklimabedingungen � Wie gering die Temperaturabweichung im Schrank des Produkts ist – Simulationsmodelle unter Labor- Klimabedingungen � Die Temperaturleistung wird durch Simulation verschiedener Anwendungsfälle getestet: Geschäft geschlossen (Licht aus, Nachtvorhang heruntergelassen, keine Türöffnung), Geschäft geöffnet und Inbetriebnahme des Schranks (Türen/Deckel lange geöffnet), Geschäft geöffnet, Verbraucher nehmen Produkte (regelmäßiges Öffnen der Türen/Deckel). Es gibt drei Haupttemperaturklassen: niedrige, mittlere und hohe Temperaturen. Diese Hauptgruppen sind in verschiedene Temperaturklassen unterteilt, die durch eine Zahl hinter dem Gruppenbuchstaben gekennzeichnet sind: Beispiel M2. Je höher die Zahl, desto größer ist der Unterschied zwischen der niedrigen M-Paket-Temperatur und der höchsten M-Paket-Temperatur.
Schalldämpfer
Schalldämpfer
Elektrischer Heizstrahler „ “ Luft-
Luft- befeuchter
Luftentfeuchter
Ventilator
-Kühler
Beispiel: „Temperaturklasse M2“ (Mittlere Temperaturklasse 2) Wärmstes M-Paket: max. +7 °C Kältestes M-Paket: min. -1 °C Zusammenhang zwischen Klimaklasse und Temperaturklasse
Einlass Luft- entfeuchter
Luftrückführung
Da die Temperatur im Inneren eines Schranks stark von der Temperatur und Luftfeuchtigkeit der Umgebung beeinflusst wird, ist die Temperaturklasse nur dann aussagekräftig, wenn sie mit einer Klimaklasse verknüpft ist. Aus diesem Grund besteht eine vollständige Schrankanzeige immer aus einer Klimaklasse und einer Temperaturklasse. Beispiel „3M2“ (Bei Klimaklasse 3 erreicht der Schrank die Temperaturleistung M2) 3= Klimaklasse (bestimmte Umgebungsbedingungen während der Prüfung) M2= Temperaturklasse (angegebene höchste und niedrigste Temperatur des M-Pakets)
Luftabgabe
Beispiel für einen CCR-Prüfraum. Das obige Bild zeigt, wie ein Klimaraum für die Prüfung von Kühlmöbeln aussieht. Klimaklasse – beschreibt die Umgebung außerhalb des Kühlmöbels Von den verschiedenen Klimaklassen, die gemäß der Norm verfügbar sind, wird bei gewerblichen Kühlmöbeln in der Regel die Klasse 3 verwendet, um die Temperaturleistung zu messen und anzugeben.
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