ULTRA PAN CARRIER ® EN ULTRA CAMCART ® H-SERIES
• Verwarmde deurkits tevens los verkrijgbaar voor montage op UPC400, UPC800 en UPC1600.
• Alle UPCH-modellen zijn getest op behoud van veilige, hoge voedseltemperaturen gedurende maximaal 4 uur wanneer niet op stroom aangesloten. • Op modellen met alleen een verwarmde bovenkast biedt de verwarmde deur unieke veelzijdigheid met een elektrische warme bewaarkast bovenop en passieve bewaring van warme of koude gerechten onder.
• Voorverhitting vanaf kamertemperatuur binnen een uur, en herstel binnen drie minuten. • Energieverbruik is aanzienlijk lager dan dat van vergelijkbare, metalen kasten. • Roest en deukt niet zoals metalen
• Geschikt voor elektrisch verwarmde bewaring en voor niet-elektrisch transport. • Relatief lage, niet-uitgestraalde
Kleuren: Slate Blue (401), Dark Brown (131), Black (110),
warmte (65˚ tot 74˚C) kookt gerechten niet en voorkomt uitdroging.
Granite Gray (191), Granite Green (192). Wielen: 15,2 cm, 2 vast, 2 zwenkwielen, 1 met rem. ( IEC )
kasten, economischer, en gemakkelijk te verplaatsen.
• Kan uiteenlopende gerechten bevatten zoals pasta, gebakken kip-met-bot, of knapperige taarten.
Indicators voor inschakeling van stroom en verwarming Geven de stroom- en verwarmingsstatus van de UPCH1600 weer in een oogopslag. U weet zo direct wanneer de kast op streeftemperatuur is.
Ventilatieopeningen Gelijkmatige verwarming in het
Robuuste behuizing Alle UPCH-units zijn gemaakt van sterke polyetheen met isolatie van polyurethaanschuim: de hitte wordt bewaard maar de buitenkant van de kast blijft koel aanvoelen. Barst, deukt, schilfert, roest en breekt niet.
Isolatie Op zijn plaats ingeschuimd polyuretaanschuim voor isolatie houdt de temperatuur wel 4 uur lang boven 64˚C wanneer niet op stroom aangesloten.
gehele compartiment wordt verkregen met ventilatieopeningen waardoor de warme lucht constant van voren naar achteren stroomt.
Made with FlippingBook Online newsletter