DES PRATIQUES HVE EN FAVEUR DE LA BIODIVERSITÉ DANS LE LANGUEDOC
Pour symboliser le travail de dur labeur dans les vignobles qui se trouvent dans une campagne préservée, les vignerons à l’origine de Mythique ont choisi la chouette, synonyme d’une bonne santé des écosystèmes et de l’environnement. Parce que la chouette est très sensible aux pratiques agriculturales, aux pertes d’habitats et à la qualité de l’environnement, elle va jouer un rôle important dans la préservation des écosystèmes Languedociens. Leur conviction chez Cordier : la biodiversité et la santé des sols. En effet, augmenter la matière organique et la vie microbienne dans les sols améliore : Les réserves utiles d’eau, La biodiversité, La captation du carbone par le sol, La résistance des ceps de vigne aux maladies entraînant la réduction des intrants, La résistance aux aléas climatiques. cordier
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